下列关于选购蔬菜等非包装食品时应注意的问题中，不正确的是
| A．购买蔬菜时看颜色，摸摸是否硬挺，以判断是否新鲜 |
| B．购买蔬菜时看菜叶上是否有虫眼，以判断是否有农药残留 |
| C．购买鱼时看是否有光泽，闻闻气味是否新鲜 |
| D．购买猪、牛等肉类时，看看是否有检疫部门的印章 |
民以食为天。下列不会引发食品安全事故的是：
| A．食用添加少量味精的菜 | B．食用发芽的土豆 |
| C．食用含大量塑化剂的果汁 | D．食用使用甲醛保鲜的白菜 |
下列叙述中，疾病与病因不相符的是
| A．夜盲症与缺乏维生素Ａ有关 | B．脚气病与缺乏维生素B1有关 |
| C．坏血病与缺乏维生素Ｃ有关 | D．神经炎与缺乏维生素Ｄ有关 |
下列各组营养物质，不需经过消化就可以直接吸收的是
| A．淀粉、脂肪、蛋白质 | B．水、蛋白质、葡萄糖 |
| C．水、无机盐、维生素 | D．脂肪、氨基酸、葡萄糖 |
下列消化液中，不含消化酶的是
| A．唾液 | B．胃液 | C．胰液 | D．胆汁 |