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题文

食品安全无小事,下列做法符合食品安全要求的是

A.为保鲜在食用猪血中添加甲醛溶液 B.为提高蛋白质含量在牛奶中添加三聚氰胺
C.为美观在玉米馒头中添加合成色素柠檬黄 D.为疏松可口在焙制面包时添加小苏打
科目 化学   题型 选择题   难度 较易
知识点: 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法
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科学家研究发现,最理想的人体大脑皮层体液的pH介于7.35-7.45之间。小聪同学大脑皮层体液的pH为7.40,其酸碱性为(      )

A.偏碱性 B.偏酸性 C.呈中性 D.难以判断

下列仪器使用不当的是(      )

A.在量筒中溶解食盐制取食盐水 B.在试管中进行化学反应
C.用烧杯做反应容器 D.在集气瓶中进行氧气的性质实验

冶炼金属钨(W)的重要反应是X + 3H2W + 3H2O。X的化学式为(   )

A.WO B.WO2 C.W2O D.WO3

属于纯净物的是(   )

A.澄清的石灰水 B.矿泉水 C.洁净的空气 D.氢气

我国铁路将进入高铁时代。为适应提速要求需把短轨连成长轨,常用反应:2Al + Fe2O3Al2O3 + 2Fe 进行焊接,该反应中的氧化剂是(   )

A.Fe2O3 B.Al2O3 C.Al D.Fe

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