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题文

食品营养与人体健康关系密切。
(1)在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素。有些青少年不爱吃蔬菜、水果,影响生长发育,这主要是由于摄入          不足而引起的。
(2)豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。每百克豆浆所含营养成分见下表。

每100g豆浆所含部分营养成分
糖类(克)
1.10
维生素A(微克)
15.00
钾(毫克)
48.00
脂肪(克)
0.70
维生素E(毫克)
0.80
钠(毫克)
3.00
蛋白质(克)
1.80
胡萝卜素(微克)
90.00
镁(毫克)
9.00
钙(毫克)
10.00
铁(毫克)
0.50
锌(毫克)
0.24
铜(毫克)
0.07
锰(毫克)
0.09
磷(毫克)
30.00
硒(微克)
0.14
 
 
 
 

请回答:
①组成人体的元素约有五十多种,钠、锌中属于微量元素是     
②表中没有列出,但实际豆浆中含有的营养素是     
③豆浆中钙的含量,非常适合于老年人,长期饮用对预防老年人的      (填“骨质疏松”或“佝偻病”)很有效果。
④豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强,是因为       (填元素名称)的含量比牛奶高。
⑤下列说法正确的是      (填字母)。
A.维生素只存在于植物中
B.豆浆中的蛋白质属于植物蛋白
C.豆浆中金属元素的含量比非金属元素的含量多

科目 化学   题型 填空题   难度 较易
知识点: 均衡营养与健康
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写出下列化学变化的文字表达式
(1)实验室分解过氧化氢溶液制取氧气:
(2)铁丝在氧气中燃烧,火星四射:
(3)木炭燃烧
(4)红磷在空气中燃烧:

如图所示,根据仪器图形回答下列有关问题。

(1)写出仪器名称:
A 、B 、C 、D
(2)用仪器编号回答下列问题:
①用于洗涤玻璃仪器的用具是 ②用作热源的仪器是
③可盛放反应物作反应仪器的是 ④用于盛放和贮存液体试剂的是

下列物质 ①氢气 ②自来水③二氧化碳 ④氮气 ⑤葡萄酒 ⑥矿泉水 ⑦空气 ⑧四氧化三铁(以下空格填序号)
(1)属于混合物的是
(2)属于纯净物的是

请将下列实验中可能造成的不良后果的序号填入恰当的空格中。

A.试管破损 B.标签被腐蚀 C.失火 D.试剂被污染

(1)刚被加热的试管立即用冷水清洗
(2)倾倒液体,标签没朝着手心
(3)未清洗的滴管吸取别的试剂
(4)用燃着的酒精灯点燃另一只酒精灯

在下列物质中选择适当物质的字母填空

A.氮气 B.二氧化硫
C.红磷 D.二氧化碳

E、氧气
(1)能使带火星木条复燃的气体
(2)无色有刺激性气味的气体是
(3)在氧气中反应,产生大量白烟的是
(4)空气中含量最多的气体是
(5)能使澄清石灰水变浑浊的气体的是

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