食品营养与人体健康关系密切。
(1)在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素。有些青少年不爱吃蔬菜、水果,影响生长发育,这主要是由于摄入 不足而引起的。
(2)豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。每百克豆浆所含营养成分见下表。
| 每100g豆浆所含部分营养成分 |
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| 糖类(克) |
1.10 |
维生素A(微克) |
15.00 |
钾(毫克) |
48.00 |
| 脂肪(克) |
0.70 |
维生素E(毫克) |
0.80 |
钠(毫克) |
3.00 |
| 蛋白质(克) |
1.80 |
胡萝卜素(微克) |
90.00 |
镁(毫克) |
9.00 |
| 钙(毫克) |
10.00 |
铁(毫克) |
0.50 |
锌(毫克) |
0.24 |
| 铜(毫克) |
0.07 |
锰(毫克) |
0.09 |
磷(毫克) |
30.00 |
| 硒(微克) |
0.14 |
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请回答:
①组成人体的元素约有五十多种,钠、锌中属于微量元素是 。
②表中没有列出,但实际豆浆中含有的营养素是 。
③豆浆中钙的含量,非常适合于老年人,长期饮用对预防老年人的 (填“骨质疏松”或“佝偻病”)很有效果。
④豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强,是因为 (填元素名称)的含量比牛奶高。
⑤下列说法正确的是 (填字母)。
A.维生素只存在于植物中
B.豆浆中的蛋白质属于植物蛋白
C.豆浆中金属元素的含量比非金属元素的含量多
写出下列化学变化的文字表达式
(1)实验室分解过氧化氢溶液制取氧气: 。
(2)铁丝在氧气中燃烧,火星四射: 。
(3)木炭燃烧 。
(4)红磷在空气中燃烧: 。
如图所示,根据仪器图形回答下列有关问题。
(1)写出仪器名称:
A 、B 、C 、D
(2)用仪器编号回答下列问题:
①用于洗涤玻璃仪器的用具是 ②用作热源的仪器是
③可盛放反应物作反应仪器的是 ④用于盛放和贮存液体试剂的是
下列物质 ①氢气 ②自来水③二氧化碳 ④氮气 ⑤葡萄酒 ⑥矿泉水 ⑦空气 ⑧四氧化三铁(以下空格填序号)
(1)属于混合物的是 ;
(2)属于纯净物的是 .
请将下列实验中可能造成的不良后果的序号填入恰当的空格中。
| A.试管破损 | B.标签被腐蚀 | C.失火 | D.试剂被污染 |
(1)刚被加热的试管立即用冷水清洗 ;
(2)倾倒液体,标签没朝着手心 ;
(3)未清洗的滴管吸取别的试剂 ;
(4)用燃着的酒精灯点燃另一只酒精灯 。
在下列物质中选择适当物质的字母填空
| A.氮气 | B.二氧化硫 |
| C.红磷 | D.二氧化碳 |
E、氧气
(1)能使带火星木条复燃的气体 ;
(2)无色有刺激性气味的气体是 ;
(3)在氧气中反应,产生大量白烟的是 ;
(4)空气中含量最多的气体是 ;
(5)能使澄清石灰水变浑浊的气体的是 。