某一多肽链中共有肽键151个，则此分子中含有一NH2和一COOH的数目至少有（）
| A．152、152 | B．151、151 | C．1、1 | D．2、2 |
下列各项与蛋白质的作用无关的是（ ）
| A．催化与调节 | B．运动 | C．运输物质 | D．储存遗传信息 |
下列各项中正确表示肽键的是（）
能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是 ( )
①氨基酸②C、H、O、N等化学元素③氨基酸分子相互结合④多肽⑤形成具有一定的空间结构的蛋白质分子
A．①②③④⑤ B．②①④③⑤ C．①②④③⑤ Ｄ．②①③④⑤
在使用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，正确的操作是（）
| A．向2ml蛋白质稀释液中先加入0.1g/ml的NaOH溶液，振荡均匀后，再加3～4滴0.01g/ml的CuSO4溶液 |
| B．向2ml蛋白质稀释液中先加入3～4滴0.01g/ml的CuSO4溶液，振荡均匀后，再加0.1g/ml的NaOH溶液 |
C．向2ml蛋白质稀释液中同时加入0.1g/ml的NaOH和3～4滴0.01g/ ml的CuSO4溶液 |
| D．在NaOH和CuSO4混合液加入2ml蛋白质稀释液 |