新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用，但易被空气氧化。某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量，其化学方程式如下：
下列说法正确的是（ ）
| A．维生素C的分子式为C6H8O6 |
| B．维生素C在酸性条件下水解得到3种产物 |
| C．维生素C不溶于水，可溶于有机溶剂 |
| D．上述反应为取代反应 |
某有机物结构简式为：
，1 mol该物质在一定条件下与足量NaOH溶液充分反应，消耗NaOH的物质的量为()
| A．7 mol | B．6 mol | C．5 mol | D．4 mol |
下列对有关物质：
的叙述中，不正确的是()
| A．常温下，能与Na2CO3溶液反应放出CO2 |
| B．能发生碱性水解，1 mol该有机物能消耗8 mol NaOH |
| C．与稀H2SO4共热，生成两种有机物 |
| D．该有机物的化学式为C14H10O9 |
下列有机物中，在不同条件下既能发生水解反应和消去反应，又能发生酯化反应的是()
某有机物C3H6O2水解得一元酸M与一元醇N，已知M和N的相对分子质量相等，下列说法中正确的是()
| A．M具有还原性 | B．M中含碳40% |
| C．M分子中含有乙基 | D．N能氧化生成M |
某一元饱和羧酸跟CH3CH2CH2OH反应，消耗该一元醇15 g，得到25.5 g酯，则该一元饱和羧酸的结构简式是()
| A．HCOOH | B．CH3COOH | C．C2H5COOH | D．C3H7COOH |