游客
题文

下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述,合理的是

A.在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长
B.条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸
C.果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐减小
D.将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时,底层和近瓶口处需加大用盐量
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
登录免费查看答案和解析
相关试题

科学的方法是实验成功的关键,下表中实验内容与实验方法不匹配的是


实验内容
实验方法
A
探究细胞大小与物资运输的关系
模拟实验法
B
摩尔根的果蝇杂交实验
类比推理法
C
噬菌体侵染细菌的实验
放射性同位素标记法
D
探究酵母菌的细胞呼吸方式
对比实验法

鸟类为ZW型性别决定,人类为XY型性别决定,则隐性致死基因(伴Z或伴X染色体遗传)对于性别比例的影响为

A.鸟中雄、雌性别比例上升,人类中男、女性别比例上升
B.鸟中雄、雌性别比例下降,人类中男、女性别比例上升
C.鸟中雄、雌性别比例下降,人类中男、女性别比例下降
D.鸟中雄、雌性别比例上升,人类中男、女性别比例下降

控制冬瓜重量的基因有A-a、B-b、E-e三对基因,分别位于三对染色体上,且每种显性基因控制的重量程度相同。基因型为aabbee的冬瓜重100g,基因型为AaBbee的重130g。今有基因型AaBbEe和AaBBEe的亲代杂交,则有关其子代的叙述正确的是

A.基因型有8种
B.表现型有6种
C.果实最重者约为180g
D.最重者出现的概率是1/18

人类秃发的控制基因(B、b)位于常染色体上,基因型、表现型对应关系如下图。下列有关一对秃发兄妹的叙述正确的是

A.其母亲一定正常
B.其父亲一定秃发
C.其父亲、母亲基因型一定不同
D.秃发遗传在男女中出现的比例相当

下图为生物活动课上某同学构建的减数分裂过程中染色体行为变化模型图,其中构建错误的是

A.① B.② C.③ D.④

Copyright ©2020-2025 优题课 youtike.com 版权所有

粤ICP备20024846号