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题文

对制葡萄酒和葡萄醋发酵条件的控制中,错误的是      (  )

A.葡萄汁装入发酵瓶时,要留有1/3的空间
B.用清水冲洗葡萄除去污物,应反复多次冲洗
C.制葡萄酒的过程中,除在适宜的条件下,时间应控制在10~12d
D.制葡萄醋的温度要比葡萄酒的温度高些,但时间一般控制在7~8d左右
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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下列有关生态系统的叙述,错误的是(

A. 生态系统的组成成分中含有非生物成分
B. 生态系统相对稳定时无能量输入和散失
C. 生态系统维持相对稳定离不开信息传递
D. 负反馈调节有利于生态系统保持相对稳定

下列过程中,不属于胞吐作用的是(

A. 浆细胞分泌抗体到细胞外的过程
B. mRNA 从细胞核到细胞质的过程
C. 分泌蛋白从胰腺的腺泡细胞到胞外的过程
D. 突触小泡中神经递质释放到突触间隙的过程

端粒酶由 RNA 和蛋白质组成,该酶能结合到端粒上,以自身的 RNA 为模板合成端粒 DNA 的一条链。下列叙述正确的是(

A. 大肠杆菌拟核的 DNA 中含有端粒
B. 端粒酶中的蛋白质为 RNA 聚合酶
C. 正常人细胞的每条染色体两端都含有端粒 DNA
D. 正常体细胞的端粒 DNA 随细胞分裂次数增加而变长

将三组生理状态相同的某植物幼根分别培养在含有相同培养液的密闭培养瓶中,一段时间后,测定根吸收某一矿质元素离子的量。培养条件及实验结果见下表:

培养瓶中气体
温度(℃)
离子相对吸收量(%)
空气
17
100
氮气
17
10
空气
3
28

下列分析正确的是(

A.

有氧条件有利于该植物幼根对该离子的吸收

B.

该植物幼根对该离子的吸收与温度的变化无关

C.

氮气环境中该植物幼根细胞吸收该离子不消耗 ATP

D.

与空气相比,氮气环境有利于该植物幼根对该离子的吸收

2015年2月3日,英国议会下院通过一项历史性法案,允许以医学手段培育"三亲婴儿"。三亲婴儿的培育过程可选用如下技术路线。

据图分析,下列叙述错误的是(

A. 该技术可避免母亲的线粒体遗传病基因传递给后代
B. 捐献者携带的红绿色盲基因不能遗传给三亲婴儿
C. 三亲婴儿的染色体全部来自母亲提供的细胞核
D. 三亲婴儿的培育还需要早期环胎培养和胚胎移植等技术

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