DNA分子的双链在复制时解旋，这时下述那一对碱基从氢键连接处分开（ ）
| A．腺嘌呤与胸腺嘧啶 | B．鸟嘌呤与尿嘧啶 |
| C．鸟嘌呤与胸腺嘧啶 | D．腺嘌呤与尿嘧啶 |
从胡萝卜中提取的胡萝卜素，其颜色是
| A．白色 | B．无色 | C．橘黄色 | D．乳白色 |
下列关于胡萝卜素的叙述,错误的是
| A．胡萝卜素可用于治疗幼儿生长发育不良、干皮症等 |
| B．胡萝卜素可从大面积养殖的岩藻中提取 |
| C．提取胡萝卜素时，可采用石油醚、苯、丙酮等作溶剂 |
| D．萃取过程中要采用水浴加热 |
生物武器之所以令世人担心，原因是
| A．毒性大 | B．传播途径多 | C．拥有生命力 | D．难禁止 |
腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分是
| A．无机盐、水、维生素 |
| B．NaCl、水、蛋白质 |
| C．多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸 |
| D．蛋白质、脂肪、NaCl、水 |
稀释涂布平板操作需要用到
A.接种环、滴管、酒精灯
B.B.接种环、移液管、酒精灯
C.涂布器、移液管、酒精灯
D.涂布器、接种环、酒精灯