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题文

图中甲是果醋发酵装置,乙是发酵过程中培养液pH变化曲线,下列叙述正确
的是

A.发酵初期不通气,溶液中没有气泡产生
B.中期可以闻到酒香,说明进行了酒精发酵
C.后期接种醋酸菌,适当通气并保持原有温度
D.图乙中能正确表示pH变化的曲线是③
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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下列关于生物工程的叙述中,错误的是

A.植物细胞融合必须先制备原生质体
B.试管婴儿技术包括人工受精和胚胎移植
C.经细胞核移植培育出的新个体只具有一个亲本的遗传性状
D.植物组织培养包括脱分化和再分化

下列有关动物胚胎移植的叙述中,错误的是

A.受孕母畜体内的早期胚胎能够移植
B.受体母畜必须处于与供体母畜同步发情的状态
C.转基因动物生产是基因工程,和胚胎移植无关
D.试管婴儿的受精过程在体外完成

防止多精入卵的第二道屏障是

A.顶体反应 B.透明带反应 C.卵细胞膜反应 D.雌、雄原核结合

哺乳动物受精卵在卵裂期发生的变化是

A.细胞的总表面积与总体积的比值逐渐增大
B.逐渐出现了原肠腔,并有了胚层的分化
C.细胞的数目增多,有机物含量大增
D.每个细胞的DNA含量不断增加,全能性增高

下图是利用胚胎工程技术培育优质奶牛的主要步骤。下列叙述正确的是

A.胚胎移植可以定向产生基因突变
B.可选择在桑椹胚期进行胚胎分割
C.①②两个胚胎具有不同遗传物质
D.③可移植到任何母牛子宫内发育

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