游客
题文

图中甲是果醋发酵装置,乙是发酵过程中培养液pH变化曲线,下列叙述正确
的是

A.发酵初期不通气,溶液中没有气泡产生
B.中期可以闻到酒香,说明进行了酒精发酵
C.后期接种醋酸菌,适当通气并保持原有温度
D.图乙中能正确表示pH变化的曲线是③
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
登录免费查看答案和解析
相关试题

某科学家用放射性同位素分别标记的胸腺嘧啶(T)和尿嘧啶(U)培养蚕豆,观察其根尖分生区细胞的有丝分裂。已知蚕豆细胞一个有丝分裂周期是20小时。根据这两种碱基被细胞利用的情况绘制的曲线图如左下图所示。下列对此结果的分析中,你认为不正确的是()

A.大量利用“T”的时期,细胞正在进行DNA分子的复制
B.大量利用“U”的时期,细胞正在进行大量蛋白质的合成
C.大量利用“T”的时期,细胞正在大量合成转运RNA
D.大量利用“T”和“U”的时期,细胞正处于分裂间期

下列关于细胞分化的叙述,正确的是()

A.原肠胚的形成与囊胚细胞的分化直接相关
B.红细胞的形成与基因表达有关而与细胞分化无关
C.胡萝卜叶肉细胞脱分化形成愈伤组织后不具全能性
D.癌细胞的产生与细胞畸形分化无直接关系

下图是一细胞的模式图。有关该细胞的叙述中,错误的是()

A.能进行光合作用的细胞
B.能进行有氧呼吸的细胞
C.有核孔的细胞
D.有纤维素的细胞

下面是一组鉴别生物体内几种有机物的实验,其中的数字分别代表( )

A.①葡萄糖、②苏丹Ⅲ、③紫色、④二苯胺 B.①蔗糖、②苏丹Ⅳ、③紫红色、④碘液
C.①还原糖、②苏丹Ⅳ、③蓝紫色、④硫酸铜 D.①果糖、②苏丹Ⅳ、③紫色、④二苯胺

下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图1,其中数字为氨基酸序号)及部分肽链放大图(图2),请据图判断下列叙述中正确的是( )

A.该蛋白质中含有1条肽链124个肽键
B.图2中含有的R基是①②④⑥⑧
C.从图2可推知该肽链至少含有2个游离的羧基
D.该蛋白质合成的场所是在细胞质中核糖体上

Copyright ©2020-2025 优题课 youtike.com 版权所有

粤ICP备20024846号