实验兴趣小组的同学测定一些食物的pH如下表：
| 食物 |
牛奶 |
葡萄 |
鸡蛋清 |
苹果 |
玉米 |
| pH |
6 |
4 |
8 |
3 |
8 |
根据表中数据判断下列说法正确的是 （ )
A.牛奶和鸡蛋清都显碱性 B.胃酸过多的病人适宜多吃苹果
C.葡萄汁比苹果汁酸性强 D.葡萄汁能使紫色石蕊试液变红
下列实验操作正确的是
| A． |
闻气体气味 |
B． |
取用块状固体 |
C． |
滴加液体 |
D． |
稀释浓硫酸 |
下列由有关物质用途的说法错误的是
| A． | 氮气：用于保存食品 | B． | 金刚石：用于裁玻璃 |
| C． | 明矾：用于净水 | D． | 苛性钠：用于改良土壤 |
小刚同学用下图所示装置进行"粒子不断运动"的研究，一段时间后，可观察到无色酚酞溶液变红，则物质X是( )
| A． | 浓氨水 | B． | 浓盐酸 | C． | 浓硫酸 | D． | 浓食盐水 |
下表是某饼干包装展袋上的部分说明，下列说法正确的是（）
| 商品名称 |
香酥饼干 |
| 配料 |
小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精 |
| 规格 |
400g |
| 储存方法 |
存放于阴凉干燥处，避免阳光直射 |
| A． |
饼干的配料中只有白砂糖属于糖类 |
| B． |
鲜鸡蛋、奶油中富含脂肪 |
| C． |
饼干配料中不含无机盐 |
| D． |
从营养均衡的角度看，饼干中缺乏维生素类营养素 |
下面是某同学的化学用语复习笔记，需要改正的是（）
| A． |
中含有氧分子 |
| B． |
铁离子的符号为 |
| C． |
5 表示5个氦原子 |
| D． |
表示氧化镁中镁元素的化合价为+2价 |
