我们吃到的味道鲜美的鱼是这样烹饪出来的：将洗净的鱼煎过后，再加入少许食醋、料酒、生姜、葱、食盐等加热。共热时能发生了许多化学反应。其中食醋中乙酸（CH3COOH）与料酒中乙醇（C2H5OH）发生化学反应，生成了有特殊香味的乙酸乙酯（CH3COOC2H5）。下列有关说法正确的是
| A．乙酸是由碳、氢、氧三种元素组成的 |
| B．乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为2:6:1 |
| C．乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种原子构成的化合物 |
| D．乙酸乙酯是一种混合物 |
以下过程属于化学变化的是（）
| A． | 水蒸气凝结 | B． | 钢铁生锈 | C． | 酒精挥发 | D． | 干冰升华 |
下列曲线能正确表达对应的反应或过程的是（）
| A． | 向一定量的水中加入生石灰 | B． | 红磷在装有空气的密闭容器中燃烧 |
| C． | 向一定量的烧碱溶液中加入盐酸 | D． | 向饱和 溶液中加入 固体 |
类推可以实现知识迁移，但不符合事实的类推会得出错误的结论。下列类推正确的是
| A． | 硝酸铵溶于水吸收大量的热，食盐溶于水也吸收大量的热 |
| B． | 氮肥氯化铵与碱研磨放出氨气，氮肥尿素与碱研磨也能放出氨气 |
| C． | 盐酸与块状石灰石反应能制取 ，则稀硫酸也能与块状石灰石反应制取 |
| D． | 氢气与空气混合点燃可能爆炸， 与空气混合点燃也可能爆炸 |
通过下列实验操作和现象能得出相应结论的是( )
| 实验操作 |
现象 |
结论 |
|
| A |
向收集满
的软塑料瓶中加入约1/3 体积滴有石蕊试液的水，旋紧瓶盖，振荡 |
塑料瓶变瘪， 溶液变红 |
能与石蕊反应 |
| B |
往久置于空气中的氢氧化钠溶液滴加稀硫酸 |
有气泡 |
氢氧化钠溶液已变质 |
| C |
在某无色溶液中滴加氯化钡溶液 |
有白色沉淀 |
无色溶液中一定含有 离子 |
| D |
把质量相同的镁条与锌粒同时放入相同浓度和体积的盐酸屮 |
镁条与盐酸 产生气体更快 |
镁的金厲活动性比锌强 |
由燃烧的条件判断下列说法正确的是
| A． | 燃烧一定会引起爆炸 |
| B． | 只要外界条件足够，所有物质都能燃烧 |
| C． | 用玻璃杯罩住点燃的蜡烛，火焰熄灭是因为隔绝了空气 |
| D． | 水能灭火主要是因为水蒸发吸热，降低了可燃物的着火点 |