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题文

在某无色溶液中缓慢地滴入NaOH溶液直至过量,产生沉淀的质量与加入的NaOH溶液体积的关系如图所示,由此确定,原溶液中含有的阳离子是:

A.Mg2+、Al3+、Fe2+ B.H+、Mg2+、Al3+
C.H+、Ba2+、Al3+ D.只有Mg2+、Al3+
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
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调味剂是日常生活中离不开的食品添加剂,有关其说法正确的是

A.味精主要成分是谷氨酸钠,向其中加入盐酸适当处理可得谷氨酸,谷氨酸具有两性
B.食醋的主要成分是醋酸,醋酸是一种强酸
C.食盐是咸味剂,工业上常用电解饱和食盐水的方法制备氯气和钠
D.木糖醇(C5H12O5 )是一种甜味剂,它属于多羟基化合物,与葡萄糖互为同系物

阿司匹林又名乙酰水杨酸(),它不具有的性质是

A.与NaOH溶液反应
B.与金属钠反应
C.与乙酸发生酯化反应
D.与乙醇发生酯化反应

关于食品添加剂,下列说法中,正确的是

A.为了让食品保存得更长一些,可以多加一些添加剂
B.在国家卫生部门规定的范围内使用食品添加剂,一般认为对人体无害
C.染衣服的染料也可以用来给食品染色
D.某腌制的肉类颜色鲜红,说明该食品既新鲜又安全

脑白金又名褪黑激素,据报道它具有提高免疫力、促进睡眠等功能。其结构简式为

下列有关脑白金的说法不正确的是

A.能发生加成反应
B.属于芳香族化合物
C.分子式为C14 H16N2O2
D.不能使高锰酸钾酸性溶液褪色

“苏丹红一号”实际上一般称为“苏丹一号”,是一种黄溶剂染料,按化学染料分类称为溶剂黄14(c.l.solvent,yellow14),分子式为c 16 h 12 n 2 o,其化学结构属偶氮类染料,是由苯胺重氮化后与2萘酚偶合制得的。有关“苏丹红一号”下列说法正确的是

A.“苏丹红一号”在食品中能起到增色的作用,可在辣椒酱中用作添加剂
B.“苏丹红一号”的摩尔质量为248
C.“苏丹红一号”可用于溶解剂、机油、蜡和鞋油等产品的染色
D.食品添加剂对人体危害较大,因此应全面禁止使用

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