下列除去杂质的方法正确的是( )
| A．除去CO2中混有的CO：用澄清石灰水洗气 |
| B．除去BaCO3固体中混有的BaSO4：加过量盐酸后，过滤、洗涤 |
| C．除去FeCl2溶液中混有的FeCl3：加入过量铁粉，过滤 |
| D．除去Cu粉中混有的CuO：加适量稀硝酸后，过滤、洗涤 |
可以用于鉴别淀粉溶液和蛋白质溶液的方法是
| A．分别加入碘水，观察颜色反应 |
| B．分别加热，观察是否生成沉淀 |
| C．加入淀粉酶观察是否水解 |
| D．分别灼烧，闻味道 |
下列说法正确的是
| A．油脂水解可得到高级脂肪酸和甘油 |
| B．糖类都是溶于水、有甜味的物质 |
| C．有机物大多数都能燃烧 |
| D．所有糖都能水解 |
下列过程能使蛋白质变性的是
| A．蛋白质中加Na2SO4后析出蛋白质 |
| B．蛋白质用福尔马林浸泡 |
| C．蛋白质中加Pb(Ac)2后析出蛋白质固体 |
| D．蛋白质中遇X光后 |
关于食物的酸碱性，下列说法正确的是
| A．食物溶于水后的溶液中pH小于7，则为成酸性食物 |
| B．由碳、氮、硫、磷等元素组成的富含蛋白质的食物，习惯称为成酸性食物 |
| C．蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类，习惯称为酸性食物 |
| D．口感呈酸性的食物不一定是酸性食物 |
生活处处有化学。下列叙述正确的有
| A．大米经蒸煮和发酵可酿造白酒 |
| B．油脂水解的最终产物为葡萄糖 |
| C．棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素 |
| D．豆制品中的主要营养物质是蛋白质 |