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题文

碳元素在无机自然界中多以CO2、碳酸盐等无机物形式存在。而在生物体内则多以有机物形式存在,形成糖类、脂质、蛋白质、核酸等,并在生物体内行使重要功能。这一事实说明

A.生物界和非生物界具有统一性
B.生物界和非生物界具有差异性
C.这种元素是构成人体的主要元素
D.生物界与非生物界的组成元素是完全不同的
科目 生物   题型 选择题   难度 较易
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下列关于微生物培养和利用的叙述不正确的是

A.利用稀释涂布平板法既能分离微生物也能对微生物进行计数
B.接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单个菌落
C.以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌
D.用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先减少后增加

下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是

A.使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA
B.腐乳制作所需的适宜温度最高
C.使用的菌种分别是酵母菌、醋酸杆菌、乳酸菌
D.发酵过程都包括无氧发酵和有氧发酵

在果酒、果醋和腐乳制作中,都要防止微生物污染,下列有关叙述正确的是

A.果醋发酵阶段应封闭充气口,防止杂菌进入
B.腌制腐乳的卤汤应含有适当浓度的酒精以抑制细菌的增殖
C.用自然菌种发酵酿酒时,需将封有葡萄汁的发酵瓶高压灭菌
D.将长满毛霉的豆腐放在瓶中加盐时,接近瓶口部分的盐要铺薄

下列有关培养基的叙述正确的是

A.培养基是为微生物的生长繁殖提供营养的基质
B.培养基只有两类:液体培养基和固体培养基
C.固体培养基中加入少量水即可制成液体培养基
D.微生物在固体培养基上生长时,可以形成肉眼可见的单个细菌

细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理,这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌

A.接种环、手、培养基
B.高压锅、手、接种环
C.培养基、手、接种环
D.接种环、手、高压锅

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