某三十九肽中共有丙氨酸4个，现通过水解去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽（如图，标号代表氨基酸在多肽链上的相对位置），这些多肽中的肽键数以及水解需要的水分子数分别为
| A．31和7 | B．32和6 |
| C．34和5 | D．35和4 |
某人得了脂肪肝病（肝细胞中有过多的脂肪），那么他的肝细胞中含量最多的化合物是
| A．脂肪 | B．蛋白质 | C．水 | D．无机盐 |
鉴定可溶性还原糖、蛋白质、脂肪、观察DNA和RNA在细胞中的分布所用实验材料较合理的一组是
| A．韭菜叶、豆浆、大豆、洋葱鳞片叶内表皮 |
| B．梨、鸡蛋清的稀释液、花生子叶、人口腔上皮细胞 |
| C．苹果、花生子叶、大豆、洋葱鳞片叶外表皮 |
| D．番茄、豆浆、花生子叶、人口腔上皮细胞 |
下列人体内的物质，属于固醇类的是
| A．生长激素 | B．维生素D | C．胰岛素 | D．甲状腺激素 |
动物细胞中储存能量的物质是
| A．乳糖 | B．淀粉 | C．糖原 | D．纤维素 |
下列叙述中，是淀粉、纤维素和糖原的共同特征的是
A．都是细胞内储存能量的糖 B．都含有C、H、O、N四种元素
C．都是植物体内的多糖 D．基本单位都是单糖