食盐是一种常用的食品添加剂。新鲜鱼、肉用食盐腌渍后可以延长保存期,是因为( )
A.NaCl中的Cl-有杀菌作用 |
B.浓食盐水中含O2少,细菌无法生存 |
C.由于渗透作用使细菌失水死亡 |
D.由于渗透作用使鱼、肉细胞失水 |
文房四宝(笔、墨、纸、砚),做笔用的狼毫,研墨用的墨条以及宣纸(即白纸)和做砚台用的砚石的主要成份依次是()
A.多糖、石墨、蛋白质、无机盐 | B.塑料、石墨、多糖、无机盐 |
C.蛋白质、石墨、多糖、无机盐 | D.蛋白质、煤炭、多糖、有机机玻璃 |
关于氢键,下列说法正确的是
A.每一个水分子内含有两个氢键 | B.冰、水和水蒸气中都存在氢键 |
C.水的熔点比H2S高 | D.由于氢键作用,H2O是一种非常稳定的化合物 |
下列物质的熔、沸点高低顺序中,正确的是
A.金刚石>晶体硅>二氧化硅>碳化硅 | B.CI4>CBr4>CCl4>CH4 |
C.MgO>O2>N2>H2O | D.金刚石>生铁>纯铁>钠 |
下列叙述正确的是
A.分子晶体中都存在共价键 |
B.F2、C12、Br2、I2的熔沸点逐渐升高与分子间作用力有关 |
C.含有极性键的化合物分子一定不含非极性键 |
D.只要是离子化合物,其熔点一定比共价化合物的熔点高 |
下列各组分子中,都属于含极性键的非极性分子的是 ( )
A.C02、H2S | B.C2H4、CH4 | C.Cl2、C2H2 | D.NH3、HCl |