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题文

食品吸潮和吸氧后容易变质,为了延长食品保质期,可采取以下不同的方法。
(1)市场上销售的香肠、大米等食品,常采用真空包装使大多数微生物因缺少     
而受到抑制,停止繁殖,同时防止食品发生缓慢氧化而变质。
(2)泡沫铁粉(铁粉包裹在泡沫塑料中)是—种新型的食品干燥剂和保鲜剂,当它露置于空气中,一段时间后会变成铁锈。为检验某泡沫铁粉是否还有效,可向其中滴加盐酸,若看到________现象,说明还有效,反应的化学方程式为________。
(3)山梨酸钾(C6H7KO2)是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂。山梨酸钾由________种元素组成,其中质量分数为26%的元素是________。

科目 化学   题型 填空题   难度 中等
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相关试题

金属材料在生产、生活中有广泛的用途.
(1)黄铜是铜、锌合金,下列说法中不正确的是

A.黄铜属于纯净物 B.黄铜属于金属材料
C.黄铜的硬度比铜大 D.黄铜的抗腐蚀性能更好

(2)用赤铁矿(主要成分为 Fe2O3)和一氧化碳炼铁的化学方程式为
(3)在 CuCl2和 MgCl2的混合溶液中,加入过量的铁粉,充分反应后过滤,所得固体为

如图为甲、乙两种物质反应,生成丙、丁两种物质的微观示意图:

请回答:
(1)丁物质的分子是由构成的。
(2)该反应的化学方程式为
(3)反应中,以下叙述不正确的是

A.属于复分解反应 B.原子的种类没有改变
C.原子的个数没有改变 D.分子的个数没有改变

(4)反应中,生成的丙和丁的质量比为

回答下列问题,写出有关化学方程式。
(1)在硫酸铜溶液中加入氯化钡溶液,观察到的现象是,反应的化学方程式为
(2)镁在空气中燃烧生成氧化镁和氮化镁(其中氮为-3价),氮化镁与水反应生成氢氧化镁和氨气(NH3)。
①写出氮化镁的化学式
②已知氮化镁是一种黄绿色的固体.根据镁在空气中燃烧的实验现象,可知在这样的条件下,镁更易与空气中的化合,理由是
③写出氮化镁与水反应的化学方程式
g氮化镁中含有 24g 镁元素(精确到 0.1g)。

用化学用语表示。
(1)2 个氯原子;3 个五氧化二磷分子
(2)高锰酸钾;硫酸钙

化学与生产、生活密切相关。请用下列物质的序号填空。
①氮气;②碳酸氢钠;③二氧化碳;④木炭;⑤氯化钠。
(1)用作焙制糕点的发酵粉的主要成分是
(2)放入冰箱中,可消除异味的是
(3)可用来制造硝酸的是

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