食品吸潮和吸氧后容易变质，为了延长食品保质期，可采取以下不同的方法。
（1）市场上销售的香肠、大米等食品，常采用真空包装使大多数微生物因缺少
而受到抑制，停止繁殖，同时防止食品发生缓慢氧化而变质。
（2）泡沫铁粉（铁粉包裹在泡沫塑料中）是—种新型的食品干燥剂和保鲜剂，当它露置于空气中，一段时间后会变成铁锈。为检验某泡沫铁粉是否还有效，可向其中滴加盐酸，若看到________现象，说明还有效，反应的化学方程式为________。
（3）山梨酸钾（C6H7KO2）是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂。山梨酸钾由________种元素组成，其中质量分数为26%的元素是________。
根据图中信息回答相应问题。
（1）镁原子的核电荷数是 ；
（2）氯原子在化学反应中容易 （填“得到”或“失去”）电子；
（3）从原子结构角度分析，上述元素位于同一周期的原因是 。
回答下列问题。
（1）氧元素的符号为 ；
（2）两个氢离子可用符号表示为 ；
（3）水的化学式为 。
化学与生活息息相关，请运用化学知识回答下列问题：
（1）测土壤溶液的酸碱度常用 ；
（2）检验软水和硬水常用 ；
（3）在水的净化中常用的除臭剂是 ；
（4）用分子的知识解释“缉毒犬”能够辨别气味，发现毒品的原因是 ．
如图为元素X的原子结构示意图：
（1）元素X的名称是 ；
（2）该元素属于 元素（填“金属”或“非金属”）；
（3）该元素在化合物中通常显 价。
在横线（1）（2）（3）处用化学用语填空：
（1） ；
（2） ；
（3） 。