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题文

下列有关酶及其实验设计的叙述中,正确的是(  )

A.酶在代谢中起调控作用;探究酶催化作用的最适pH时,应设置过酸、过碱、中性三组
B.RNA聚合酶能催化遗传信息的翻译;验证酶的高效性时,自变量是催化剂的种类
C.一种限制性酶可切割出RNA片段;人体内的酶可从食物获得或体内转化而来
D.细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶;果胶酶可以提高水果出汁率并使之变澄清
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: ATP在能量代谢中的作用的综合
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B.先加斐林试剂乙液,后加甲液
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