进行人工呼吸时，下列做法错误的是( )
| A．不用捏病人鼻子直接吹气 |
| B．清除病人口鼻内的异物和污物 |
| C．使病人仰卧、头后仰 |
| D．解开病人衣领、腰带 |
下列做法中，没有关注食品安全的是
| A．吃发芽的马铃薯 | B．买肉时一定要看是否检疫合格 |
| C．注意食品的生产日期和保质期 | D．吃水果要清洗或削去外皮 |
有些药物常被封在淀粉制成的胶囊中服用，以免对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看，其原因是（）
| A．胃能消化淀粉 | B．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠 |
| C．胆汁不能消化淀粉 | D．淀粉在消化道内初步消化，便于吞咽 |
与小肠的吸收功能无关的结构是
| A．小肠黏膜有皱襞和小肠绒毛 | B．小肠内有肠腺，能分泌多种消化酶 |
| C．小肠绒毛壁薄，上有微绒毛 | D．小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管 |
世界卫生组织倡导使用铁质炊具，你认为这样做的原因是（）
| A．铁是维生素的成分 | B．铁有利于蛋白质的吸收 |
| C．铁可以防治贫血 | D．铁是骨骼的组成部分 |
人喝了牛奶以后，牛奶中的蛋白质和脂肪被消化的主要场所是
| A．口腔 | B．食道 | C．胃 | D．小肠 |