鸡蛋煎熟后，蛋白质发生变性，这是由于高温破坏了蛋白质中的
| A．肽键 | B．肽链 | C．氨基酸 | D．空间结构 |
下列过程中，涉及肽键数量变化的是
| A．洋葱根尖细胞染色体的复制 |
| B．用纤维素酶处理植物细胞 |
| C．小肠上皮细胞吸收氨基酸 |
| D．蛋清中加入NaCl使蛋白质析出 |
下列有机化合物中，只含有C、H、O三种元素的是
A．氨基酸
B．核苷酸
C．脱氧核糖
D．磷脂
从一动物细胞中得到两类大分子有机物X、Y，已知细胞中X的含量大于Y，用胃液处理，X被分解而Y不变。X含有化学元素N，有的还含有S，Y含有化学元素N和P，它们与碘都不发生颜色反应，细胞膜上有X而无Y。下列有关X、Y的叙述，错误的是( )
| A．X可能是蛋白质 |
| B．Y的基本组成单位可能是核苷酸 |
| C．细胞膜上的X可能是载体 |
| D．Y只存在于细胞核中 |
用不同的化学试剂可以检测不同物质的存在。用斐林试剂可以检测还原糖（葡萄糖、麦芽糖）的存在，用双缩脲试剂可以检测蛋白质的存在。医学上，可用这两种试剂检验尿液辅助进行疾病诊断。请分析这两种试剂能够诊断的疾病应该是( )
| A．糖尿病、肠炎 | B．胃炎、肾炎 |
| C．糖尿病、肾炎 | D．胃炎、肠炎 |
“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验，能运用的原理是( )
A．单独利用甲基绿对细胞染色可显示DNA在细胞中的分布从而推知RNA分布
B．单独利用吡罗红对细胞染色可显示RNA在细胞中的分布从而推知DNA分布
C．同时利用甲基绿、吡罗红对细胞染色，同时可显示DNA、RNA在细胞中的分布
D．在细胞核、细胞质内可以分别提取DNA、RNA，由此说明DNA、RNA在细胞中的分布