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题文

下图为蔗糖酶作用机理示意图,下列说法正确的是   

A.蔗糖酶不能催化麦芽糖水解是因为它们不能结合形成酶-底物复合物
B.该示意图说明酶具有高效性
C.一分子蔗糖可以水解出两分子葡萄糖
D.蔗糖酶的化学本质是RNA
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: ATP在能量代谢中的作用的综合
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