游客
题文

我们吃到的味道鲜美的鱼是这样烹饪出来的:将洗净的鱼煎过后,再加入少许食醋、料酒、生姜、葱、食盐等加热。共热时能发生了许多化学反应。其中食醋中乙酸(CH3COOH)与料酒中乙醇(C2H5OH)发生化学反应,生成了有特殊香味的乙酸乙酯(CH3COOC2H5)。下列有关说法正确的是 (     )

A.乙酸是由碳、氢、氧三种元素组成的
B.乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为2:6:1 
C.乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种原子构成的化合物
D.乙酸乙酯是一种混合物
科目 化学   题型 选择题   难度 较难
登录免费查看答案和解析
相关试题

海藻中含有丰富的碘化钠(NaI)用氯气(Cl2)从中提取碘I2,发生的化学反应如下: 2NaI +Cl2=2NaCl+I2,该化学反应属于

A.化合反应 B.置换反应 C.分解反应 D.复分解反应

垃圾是放错位置的资源,应该分类回收,生活中废弃的铁锅、铝制易拉罐、铜导线等可以归为一类加以回收,它们属于

A.氧化物 B.化合物 C.非金属 D.金属或合金
××钙片
[药品规格]每片含CaCO3 0.625g
[用法用量]每次一片,每天2次。

下列物质属于盐的是

A.纯碱 B.烧碱 C.盐酸 D.熟石灰

在互联网上用google搜索“中央电视台每周质量报告”时,可搜索到下列被曝光的事件,其中一定涉及到化学变化的是

A.用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”
B.用工业石蜡等给瓜子“美容”’
C.用硫黄燃烧法熏蒸粉丝
D.用毛发水、酱色、水、盐等兑制成“假酱油”

土壤的酸碱度直接影响农作物的生长。已知某地区土壤显微酸性。参照下表,从土壤酸碱性考虑,在该地区不适宜种植的作物是

作物
小麦
油菜
西瓜
甘草
最适宜的土壤pH范围
5.5~6.5
5.8~6.7
6.0~7.0
7.2~8.5


A、西瓜  B、甘草   C、小麦  D、油菜

Copyright ©2020-2025 优题课 youtike.com 版权所有

粤ICP备20024846号