膳食纤维具有突出的保健功能，人体的“第七营养素”木质素是一种非糖类膳食纤维，其单体之一是芥子醇，结构简式如图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是( )
| A．芥子醇的分子式是C11H14O4，属于芳香烃 |
| B．芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面 |
| C．芥子醇不能与FeCl3溶液发生显色反应 |
| D．芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、加成 |
下列关于乙烯的说法中，不正确的是（）
| A．是无色气体，比空气略轻，难溶于水 |
| B．与溴水发生取代反应而使溴水褪色 |
| C．乙烯的产量标志着一个国家的石油化工水平 |
| D．可用点燃法鉴别乙烯和甲烷 |
仔细分析下列表格中烃的排列规律，判断排列在第15位烃的分子式是（ ）
| A．C6H12 | B．C6H14 | C．C7H12 | D．C7H14 |
下列说法中正确的是（ ）
| A．油脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，属于酯类 |
B．酯基“ ”不能发生加成反应，故油脂不能使溴水褪色 |
C． 的名称为软脂酸甘油酯 |
| D．酯在碱性条件下的水解叫皂化反应 |
关于元素周期律和元素周期表的下列说法，正确的是（）
| A．目前发现的所有元素占据了周期表里全部位置，不可能再有新的元素被发现 |
| B．元素的性质随着原子序数的增加而呈周期性变化 |
| C．俄国化学家道尔顿为元素周期表的建立做出了巨大的贡献 |
| D．同一主族的元素从上到下，金属性呈周期性变化 |
酯和油脂的水解又称为
| A．中和反应 | B．不可逆反应 | C．取代反应 | D．复分解反应 |