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题文

厨师将鱼胆弄破后,会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸(一种酸)的难溶于水的物质,从而使鱼肉变苦。要清除这种苦味,可用下列何种溶液冲洗最为适宜( )

A.食盐水 B.醋酸 C.纯碱溶液 D.烧碱溶液
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 还原反应
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卢瑟福的α粒子轰击金箔实验推翻了汤姆森在1903年提出的原子结构模型,为建立现代原子理论打下了基础。如图线条中,可能是α粒子(带正电)在该实验中的运动轨迹的是

A.abcd B.bcd C.abc D.ad

下列有关氧气的叙述正确的是

A.氧气能和许多物质发生化学反应,所以氧气是一种很不稳定的气体
B.铁在氧气中燃烧生成氧化铁
C.给氯酸钾加热,若不加入二氧化锰就不产生氧气
D.课本上测定空气中氧气含量的实验中,若将红磷换成木炭实验会失败

N (NO2)3是科学家2011年发现的一种新型火箭推进剂的原料。下列有关说法正确的是

A.N (NO2)3由三种元素组成 B.N (NO2)3属于化合物
C.N (NO2)3的一个分子中含有7个原子 D.N (NO2)3中氮元素的质量分数为18.4%

“毒胶囊”泛指利用由工业皮革废料为原料生产的含重金属铬(Cr)超标的胶囊,其中含有可能引起人体肾伤害的+6价的铬。下列铬的化合物中铬元素呈+6价的是

A.Cr2(SO4)3 B.CrCl2 C.Cr2O3 D.K2CrO4

下列实验能够直接用于验证质量守恒定律的是

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