阅读陆川的《读懂父爱》，回答问题①我在一个家教很严的家庭里长-优题课

选文第②段写到：“我们的祖先，很早就对‘晕’进行了观察和记载。”“很”能否去掉？为什么？

阅读下面的文章。
遗憾，也是一朵奇葩
①遗憾，词典上的解释是“不称心”“太可惜”。无论人还是事，若留下遗憾，似乎都会存有残缺，让人叹息不已。
②很多的悲剧都在展现遗憾：荆轲身负重任剌奏王，偏偏选人不当刺杀失败，遗憾！屈原忠心耿耿爱君国，偏偏遇上昏庸的楚怀王，遗憾！历史上类似的悲剧不胜枚举，在人生的行进过程中遗憾似乎常常如影相随。
③既然如此，那么应该怎样对待遗憾呢？毋庸置疑，我们应该正视遗憾。
④正视遗憾，首先是坦然接受遗憾。如果人生皆有遗憾，人生必有遗憾，那么我们不如坦然接受它，不抱怨，不气馁，把它化作人生中的另外一道风景。韩愈接受了“朝奏夕贬”的遗憾，写出了“云横秦岭家何在，雪拥蓝关马不前”的千古绝句；柳宗元接受了贬谪永州闲置的遗憾，写出了不朽的“永州八记”……由此看来，遗憾，也是一朵奇葩；它，也能激发出生命的激情，让生命在逆境中焕发出新的精彩。
⑤正视遗憾，就要把遗憾作为人生的又一块磨砺石。遗憾，常常还不是轻描淡写的叹息，不是大可惋惜的摇头，遗憾可能是人生的一道坎，甚至是险象环生的断裂层。但是，只要正视遗憾，把遗憾作为又一块磨砺石，磨练毅力，砥砺意志，那么，人生在遗憾这块磨砺石上将奏出荡气回肠的高亢之音。不是吗？越王勾践亡国被俘，遗憾，但他砥砺沉潜，最终“苦心人天不负卧薪尝胆三千越甲可吞吴”；音乐家贝多芬，正值创作的盛年，然而双耳失聪，遗憾，但他扼住命运的咽喉，谱写了如《命运交响曲》等许多不朽作品。当人们还在用滚滚热泪对他们的种种遗憾扼腕长叹表达出自己的遗憾时，他们已经把遗憾当作展现生命进取的长空，翱翔搏击其中，创下一个个奇迹。
⑥正视遗憾，就是把遗憾定格为人生的一种经历。人人都有理想，而理想的最大特色就是高于现实，也正因为如此，追求理想的人难免受挫，从而留下遗憾。但是，如果能笑对遗憾，那么，遗憾将定格为一种经历，留下为后人赞叹的美。李白欲求仕，但终生仕途不顺、屡遭排遣，是遗憾，然而他“仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人”的自信，又曾让多少文人墨客欣然折服；王勃一生时运不济、命途多舛，是遗憾，然而他“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”的绝唱，又让多少人怦然心动。所以，遗憾就是一种厚重的美，它正如一杯苦茶，虽然入口苦涩，却能于入咽时感受到它的香甜。
⑦尽管并不是所有的播种帮能有收获，尽管并不是所有的追求都会绽开花朵，但正如朱光潜老先生所说：“倘若件件事都尽善尽美了，自然没有希望发生，更没有努力奋斗的必要。”既然如此，何必拒绝遗憾！因此，我们可以认定，遗憾乃是人生的一种必然，让我们一起来正视遗憾。
本文的中心论点是什么？作者是如何提出这一中心论点的？
阅读第②段，结合上下文，仿照划线句为本段补充一个事实论据（不得照抄原文中的事例）。
荆轲身负重任剌奏王，偏偏选人不当刺杀失败，遗憾！屈原忠心耿耿爱君国，偏偏遇上昏庸的楚怀王，遗憾！,, !
第④段主要运用了什么论证方法，其作用是什么？
请赏析第⑥段中的划线句的表达效果。(3分)
请分析第⑦段在文章中的作用是什么？

现代文阅读
（一）阅读下面的文章
男孩别哭
①门前有溪，稍远有河，被山岭围着，村只得算山村。山村的孩子一天的时间多是在山里度过，而雨，说下就下，它才不管你回没回家。这样，很多时候我们必须遭遇晴出雨归的劫数。灿烂出门，颓丧回家，这是谁也不愿经历的。很多事情，甚至包括人生的命运，都得是这种结局。有什么办法呢?
②雨总是起于黄昏，当我们担着柴禾走在蜿蜒山道上的时候，（A）潇潇暮雨要么从后面赶上来，要么在前面截住你，想避都避不开。这时，心情就会像四合的暮色，突然黯淡下来。怎么不黯淡呢?肩上的担子这么重，家还这么远，路又这么崎岖。雨加重了肩上的担子，又阻碍了归路的脚步，透过雨幕，家就显得更加遥远难及。而雨，又不是平时活泼妙巧的那种，而是阴阴的，凄凄的，带点巫性，又带点魅气。
③印象最深的是十岁那年秋天，担着柴禾走在黄昏的山路上，山雨沙沙从身后而来，像一张阴暗之网，一下子就将我罩进去了，那颗本来就因孤寂而伤感的心，便进而变得绝望。仿佛淹过我的不是山雨，而是令人窒息的黑水。
④山雨打湿我的头发，山雨浸透我的衣服，山雨像黑寡妇赖在我的柴禾里，要享受坐滑杆的感觉。柴禾在肩上重若千钧，(B)我把担子从左肩换到右肩，又从右肩换到左肩，稚肩在与柴担热烈切磋的过程中慢慢火辣，慢慢红肿。脚在山路上不敢停下来，一停就颤得厉害。终于一个趔趄，柴禾从柴担两头滑落下来，柴担弹得老远。我一屁股坐在青石板上放声大哭。山雨沙沙无边，冷漠地下着，没半点怜惜之情，我哭得更伤心了。雨浇灭了我的哭声，在山中没有半点回音，群峰座座在雨中都一副事不关己的样子，我感到小小的自己被大大的世界完全给遗弃了。
⑤我坐在青石板上，根本找不到解决的办法，只能把剩下的那一点气力也哭尽。父亲，我的亲爱父亲，我的同样挑着担子的父亲就在这时从山坳的拐角处出现了，他一下子把我从恐惧和绝望的深水区捞救上来。我无法说出那一刻心中的感受。我只知道，那一刻他温暖的笑容会让我珍藏一辈子，感激一辈子。是父亲温暖的笑容给了我在这个世上继缕前行的勇气，要不然我真会沿原路退离这个陌生的世界。
⑥嗨，男孩别哭，我们回家。父亲对我吆喝道。然后像扶起一棵被雨淋趴的庄稼那样将我扶起。
⑦男孩，别哭。二十多年后，当我脱口对自己儿子也说这话时，我才发现这简简单单的四个字，竟是一种成长的标识。只是我儿子面对的不再是山雨带来的困扰，我怀疑父亲的父亲肯定也对父亲说了这四个字。而我儿子的儿子也将在某个未知的时刻对他儿子说出这四个字．
⑧后来我看美国著名的成长伤感片，题目竟就用了这四个字：《男孩，别哭》。只是里面的主人公没能跨越这道标识，死了。
文章中十岁那年秋天究竟发生了什么，让作者印象如此的深刻，请用自己的语言加以概括
文章中多次出现“雨”，请结合语境理解“雨”在文章中的含义。
对文章第②和第④段划线语句进行赏析。
（1）（A）潇潇暮雨要么从后面赶上来，要么在前面截住你，想避都避不开。(请从修辞角度赏析)
（2）(B)我把担子从左肩换到右肩，又从右肩换到左肩，稚肩在与柴担热烈切磋的过程中慢慢火辣，慢慢红肿。）（请从描写手法角度赏析）
请问能否将第⑥段中“父亲对我吆喝道”改为“父亲对我亲切地说”?为什么？(4分)
文章的最后为什么要写美国电影《男孩，别哭》,文章为什么要交代电影最后的结局为主人公“死了”，告诉我们一个什么道理?并请结合自身实际谈谈它的现实意义。

阅读下面的文章。
有营养的食品添加剂
元无心
①梨、苹果、香蕉、土豆等果蔬汁很容易变色。变色后不仅难看，味道也受到影响。怎么办？加点柠檬汁。
②果蔬中都含有多少不等的多酚化合物。去皮之后，这些化合物就暴露在空气中被氧化，生成醌（kūn）化合物。这种醌化合物很容易互相连接，成为“褐色素”，从而使这些食物变色。而柠檬汁中含有大量的“抗坏血酸”，它可以把醌还原为初始的多酚状态；也可以直接被氧化，从而消耗掉多酚周围的氧气，以此来保护多酚免受氧气的攻击。这样，抗坏血酸牺牲了自我，保护了脆弱的多酚，保持了果蔬“新鲜”的颜色。
③在食品工业中，人们根据柠檬汁的作用机理，就可以直接添加抗坏血酸。在超市销售的果汁和蔬菜汁，很多酒添加了抗坏血酸，以保持其外观和风味。
④抗坏血酸的作用不仅于此。人们在熟肉制品中经常会加入亚硝酸盐。亚硝酸盐有两种作用：一是与肌红蛋白反应，使之呈现诱人的红色；二是抑制细菌生长，实现防腐功能。加入抗坏血酸，可以促进前一个反应的进行，从而加快“发色”的过程。许多人认为亚硝酸盐是一种“致癌物”。其实，它本身并不致癌，只有当它与肉中的氨基酸反应，生成的亚硝胺才是一种致癌物。如果在肉中加入了抗坏血酸，它就会抑制这一转化过程的发生，从而降低亚硝酸盐“可能”的致癌风险。在不需要亚硝酸盐的肉类食品中，有时也会加入抗坏血酸。因为肉中油脂氧化会释放出不好的味道，也就是通常所说的“哈喇味”。如果加入了抗坏血酸，它就会抢先消耗周围的氧气，从而保护油脂不被氧化，有助于保持肉味的“新鲜”。
⑤抗坏血酸本身很容易被氧化，生成脱氧抗坏血酸。这些脱氧抗坏血酸并不甘于“败家”，会去夺取别人的氢原子来重建家园。人们利用这一特性，在面食加工中，常常加入抗坏血酸，改善面团性能，增加面团筋道。面粉中含有谷胶蛋白，其中有许多巯（qíu）基——就是带着一个氢原子的硫原子，脱氧抗坏血酸会掠夺其氢原子。当我们揉面时，巯基中的氢原子就会被脱氧抗坏血酸夺走，剩下的硫原子就会两两相连，形成所谓的二硫键。当大量的二硫键形成，面团中的谷胶蛋白就形成一个巨大的网络，从而增强其筋道。
⑥大多数情况下，食品添加剂都是为了改善风味、口感，增加食品稳定性等等，本身并不具有营养意义。但是抗坏血酸并不属于这个“大多数”。在作为食品添加剂的时候，它通常被叫做“抗坏血酸”。而它本身也是人体需要的营养成分——维生素C。维生素C不稳定，空气、光照、加热、与金属容器接触，都会使它失去活性或者分解。但是，正是它的这种不稳定，使它具有了良好的“抗氧化性”。在体内，它保护细胞免受氧化损伤。加到食品中，它舍己为人先被氧化，从而保护食品中的其它成分。
——选自《食品与生活》（有删改）
题目“有营养的食品添加剂”在文中指的是什么？为什么说它有营养？请具体说明。
请仔细阅读第②—④自然段，在下列横线上填上恰当的内容。
（1）抗坏血酸添加到果蔬汁的作用机理是：它能把醌还原为初始的多酚状态；也能
（2）抗坏血酸添加到加入亚硝酸盐的熟肉制品中的作用机理是：，能抑制亚硝酸盐一肉中氨基酸反应生成亚硝胺这一转化过程的发生。
联系上下文，请你说说下列句子中加点词语的意思和作用。
（1）如果在肉中加入了抗坏血酸，它就会抑制这一转化过程的发生，从而降低亚硝酸盐可能的致癌风险。
（2）这些脱氧抗坏血酸并不甘于“败家”，会去夺取别人的氢原子来重建家园。
本文第③段运用了什么说明方法？有何作用？
人们一般认为，食品添加剂对人体是有害的，往外谈“剂”色变。读了本文，你对食品添加剂及其使用有了怎样的认识？请结合文章内容谈谈。

阅读下面选文。(20分)
最后的背影张秀超
(1)父亲在我尚没有真正踏上人生旅途的时候就离我而去，已经20年了。
(2)父亲走后的多年里，我在生活的海里沉浮飘荡，他不怎么入我的梦，昨日夜里，我忽然见到了他。父亲身穿青袄，坐在地头的榆树下，口中叼着烟袋，我似乎知道他已是隔世之人，问他：“你还好吗?”
(3)“我在那边还种地。”说罢，转头向田里走去，留给我的是若有若无、缥缥缈缈的影子。
(4)我撵他，可腿迈不开步子，叫他，却喊不出声。在惊悸中醒来，秋夜正浓，半轮月儿在天，四边一片寂静。我不能再入睡了。
(5)悄声走进书房，默然地坐在书桌前，耳边还想着那句话：我在那边还种地。我的眼里流出泪来，父亲生前的影像便浮现在眼前。
(6)那年，父亲近60岁了，又患了肝病，他骨瘦如柴，虚弱无力。那时，我的几个哥哥姐姐都已成家了，只有刚结婚的小哥同我和父母一起，小哥的媳妇看到父母年老又有病，不能做活，我又读书，觉得同我们一起过是吃亏的，故此，对供我上学是颇不情愿的。父亲为了证明我们仨人不全是吃闲饭的，就硬撑着下地。
(7)那年秋天收土豆，嫂子说忙不过来，执意要我回家收秋，我不敢违拗，只好请假回去，我怕落的功课太多，做活的间隙，看几眼书，哥嫂不愿意了，怨我的心事不在做活上，有气的哥哥抡起鞭子使劲地打那头拉犁的年迈老牛，眼看鞭子就要落到我的身上。父亲脸色青黄，大口喘着气，他从哥哥的手中拿过鞭子，扶着犁向着地的那头走去，父亲被犁杖带着踉踉跄跄往前跑。瘦削的父亲跑了两垄，就一头栽倒在地上了，此后许久起不了床。
(8)深秋的时候，学校放了几天假，让我们回去拿换季的衣服和准备冬天烧炉子的柴火。
(9)回到家，我的眼里涌动着泪水，我说：“我不想读书了，你也别再受这累了。”
(10)“不算啥，只要我能动，就能供你。”他又说：“人说天生我才必有用，你那么爱读书，学得又好，咋也得把书念下去!”
(11)这次上学走的时候，我难以启齿地告诉父亲，学校要交冬天烧炉子的柴火，交钱也行。父亲说，不犯愁，过几天送柴去。初冬一天的下午，父亲来了，他赶着牛车，拉了一车的柴火。都是一小捆一小捆的。后来，母亲告诉我，那是父亲一捆捆从山上扛回来的，他没力气，每次只能背两小捆。老师看父亲吃力的样子，招呼一些男同学，帮助我把车卸了，父亲蹲在墙角，灰黄的脸上挂着感激的笑。
(12)卸完车，父亲让我跟他到镇上去一趟。他送柴火，也把那些草穗拉来了。
(13)到镇上的货站，卖了草穗。我看父亲脸色已冻得发白了，我说去吃碗馄饨，暖暖身子吧。父亲说不用，一会儿就到家了，他把卖草穗的18元钱全给了我，又从青棉袄里襟的小兜子里，掏出一个小布包，里面是21元钱，他叮嘱我一定要拿好，并告诉我这钱是悄悄地给我攒下的，不要跟别人说。我的心苍凉而沉重，有说不出的酸楚，我把父亲送出小镇，过了白水桥，就是通往家乡的山路了。
(14)父亲站住了，他说：“你照管好自己，以后遇事要往前想，就总有奔头!”父亲说这话的时候并没有看我。说罢，他转过身，手牵着牛的缰绳往前走，父亲与黑牛并肩走在空旷的山路上。
(15)寒冬的风呼呼地刮动着，父亲只穿一件黑棉袄，外边没有皮袄大衣之类遮寒，他弓着身子，一只手牵着牛，一只手遮在额前挡风，吃力地往前走。我望着他一步步走远，后来我站在一块大石头上眺望，视线里那凄寒的背影，渐渐变成一个黑点儿，一会儿融进苍茫的暮色里了。
(16)不想，这背影竟是父亲留给我的最后的记忆。父亲回去不到十天就去世了。
(17)我那时总觉得，当时的父亲就如淋在深秋田野里的一棵枝枯叶落的老玉米秸，而我就像十月的小阳春里，不合时令茫然冒出来的一株小花。父亲临近生命的大限，而我这颗渴望开花结果的小花，要生存下去，在没有父亲这座山的护佑下，景况该是何等的艰难!
(18)父亲死后不久，我的书就没有办法念下去了，我被命运沉入生活的海中，上下漂浮，受尽了风霜浪打，可在漫长的求索旅途上，眼前总有个影子，耳边总有个声音对我说：“天生我才必有用”，是这影子这声音使我在任何艰难的境遇下，永不言弃，百折不挠，坚定地向着心中的目标远行。
(19)生活不辜负我，我终于实现了用文字铸造事业的梦想。
(20)今天，父亲入梦，勾起了我点点滴滴的忆念。可父亲留给我的记忆仍旧是模糊的：他的笑容是模糊的，他的喜怒是模糊的，就连他的面庞似乎都是模糊的；而留在记忆中最深切的仍是那身着黑衣的、踉跄而凄寒的背影!
文章围绕父亲，写了几件事?请用简洁的语言分点概括。 (4分)
文章第(5)段的“我在那边还种地”一句在文中有何作用，请简要分析。 (4分)
赏析句子：(4分)
“我那时总觉得，当时的父亲就如淋在深秋田野里的一棵枝枯叶落的老玉米秸，而我就像十月的小阳春里，不合时令茫然冒出来的一株小花。”
文章最后写到“而留在记忆中最深切的仍是那身着黑衣的、踉跄而凄寒的背影”，你是如何理解“踉跄而凄寒”的?(4分)
从第(7)段中划线句中你读出了父亲怎样的心情?你又是如何看待此段中“哥嫂”的做法呢?(4分)