食品种类多，酸碱度范围广。生物兴趣小组拟探究在食品生产应用范围较广的蛋白酶，查阅相关文献，得知：
（1）pH对不同蛋白酶的活力影响有差异。据图可知，_________更适宜作为食品添加剂，理由是________。蛋白酶的活力可用________的量来表示。
（2）该蛋白酶的提取工艺流程如下：
兴趣小组分别对酶保护剂浓度、提取液pH进行了探究实验。结果显示，酶保护剂浓度在0.02-0.06mol/L范围内，酶活力较高；提取液pH在6.0-8.0范围内，酶活力较高。他们认为，要进一步提高粗酶制剂的美活力，以达到最佳提取效果，还需对酶保护剂浓度和提取液pH进行优化，并确定以此为探究课题。请拟定该课题名称，设计实验结果记录表。
研究人员对取自五种不同生物的部分生活细胞(甲、乙、丙、丁、戊)进
行分析、观察等实验，获得的结果如下表：(表中“√”表示有，“×”表示无)
五种不同生物的部分生活细胞结构分析
| 核膜 |
叶绿素 |
叶绿体 |
细胞膜 |
细胞质 |
细胞壁 |
|
| 甲 |
√ |
√ |
√ |
√ |
√ |
√ |
| 乙 |
√ |
× |
× |
√ |
√ |
√ |
| 丙 |
√ |
× |
× |
√ |
√ |
× |
| 丁 |
× |
√ |
× |
√ |
√ |
√ |
| 戊 |
× |
× |
× |
√ |
√ |
√ |
请据表作答：甲、乙、丙、丁、戊五种细胞中，
(1)最可能取自高等植物，判断的依据是。
(2)最可能取自动物，判断的依据是。
(3)最可能是原核细胞，判断的依据是。
下列是某化合物的结构简图，据图回答：
资料一:
资料二：现有一多肽，化学式为C75H90O29N20，已知将它彻底水解后得到下列四种氨基酸：
（1）资料一中的化合物的名称是___________，该化合物由_______种氨基酸组成，该化合
物水解时，断裂的化学键是____________________（用化学结构式表示），需消耗______个H2O分子。
（2）依据资料二中该多肽化学式的推算，它在完全水解后可得到氨基酸__________个。丙
氨酸和谷氨酸的R基分别是_______________、________________________。
(12分)如图是真核生物体内某些元素和化合物的构成示意图，已知M和N为大分子物质，A和B分别是两者的组成单位，回答下列问题：
(1)X、Y元素的名称分别是________。
(2)M是细胞中含量最多的有机化合物，它的基本组成单位是________。
(3)A的结构通式是________，连接A形成M的化学键是________。
(4)化合物N彻底水解后的产物是________。
(5)M在细胞中承担多种功能，试举例说明其中的两种功能：___________________。
下图是细胞的亚显微结构模式图，请根据图回答下列问题（【】内填写其序号）：
（1）该图所示的是细胞，与人体细胞相比，其特有结构是【 】和【 】。与细菌相比，最本质的区别是它有。另外，细菌最外层也有2的结构，只是2结构成分不同，该细胞2的成分主要是。细菌细胞结构中有的是如图1-15中的【 】。
（2）如果该图为洋葱根尖根毛区细胞，则应该没有【 】；如果该细胞是低等植物细胞，则图中还应该有的细胞器是。
（3）在细胞核内呈细长丝状，容易被碱性染料染成深色的结构是【 】，它的成分主要为。
如图为豌豆的一对相对性状遗传实验过程图解，请仔细阅图后回答下列问题：
⑴该实验的亲本中，父本是，母本是。
⑵操作①叫做，操作②叫做；为了确保杂交实验成功，①的操作过程中应注意，时间上。
（3)若P皆为纯合子，让F1进行自交，F2代的性状中，红花与白花之比为，F2代的遗传因子组成有，且比值为。