判断蚯蚓前后端的简便方法是（ ）
| A．观察蚯蚓的运动 |
| B．靠近环带的一端是蚯蚓的前端 |
| C．观察蚯蚓的反应，反应快的一端是前端 |
| D．用放大镜观察长有口的一端是前端 |
下列物质中属于食物为人体提供的营养物质有（）。
①蛋白质 ②脂肪 ③糖类 ④水 ⑤无机盐 ⑥维生素
| A．①②③⑤⑥ | B．①③④⑤⑥ | C．①②③④⑤⑥ | D．②③④⑤⑥ |
某同学为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、素炒黄瓜、炒白菜。这个食谱营养不够全面，加上下列哪种食物后可以让这份食谱更为合理（）
| A．红烧牛肉 | B．牛奶 | C．鸡蛋西红柿汤 | D．小米粥 |
针对青少年的特殊需要，合理膳食是指（）
| A．最容易消化，又最容易吸收的膳食 |
| B．少而精细、能提供高能量的膳食 |
| C．能供应高蛋白、高能量的膳食 |
| D．含丰富的蛋白质及各种营养成分比例合适的膳食 |
对人体健康有益的饮食方式是（）
| A．多吃零食少吃蔬菜、水果 |
| B．经常吃街头流动摊贩的烧烤食品 |
| C．口渴只喝可乐、奶茶 |
| D．每日三餐定时定量，注意均衡营养 |
能被口腔中唾液淀粉酶消化的物质是（）
| A．淀粉 | B．蛋白质 | C．脂肪 | D．麦芽糖 |