请指出下列食品的防腐原理
①咸鱼　　    a 脱水法
②肉肠　　　　 b 真空包装法
③袋装牛奶　 　c 腌制法
④干蘑菇      d 巴氏消毒法
⑤肉类罐头　　 e 罐藏法

科目 生物   题型 连线题   难度 中等

知识点： 探究食品保存的方法