下表是小明制定的食谱单，为使营养均衡，在“你的补充”栏可以选填的食物是
| 主食 |
米饭、馒头 |
| 菜肴 |
烧鸡块、红烧鱼、花生米 |
| 乳品 |
牛奶 |
| 你的补充 |
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A.煎豆腐 B．炸大虾 C．凉拌黄瓜 D．蛋糕
下列各组元素全部都是微量元素的是（）
| A．Na、K、Cl、S、O |
| B．F、I、Fe、Zn、Cu |
| C．N、H、O、P、C |
| D．Ge、Se、Cu、Mg、C |
对于人体必需元素，我们也要注意合理摄入，摄入不足或过量均不利于人体健康．下列有关几种人体必需元素对人体健康的影响说法正确的是（）
| A．缺锌会引起佝偻病、骨质疏松 |
| B．缺钙会引起贫血 |
| C．氟过量会引起氟斑牙和氟骨病 |
| D．缺铁会引起甲状腺肿大 |
根据维生素C能够使紫色高锰酸钾溶液褪色的原理，用下图所示的实验可以测出苹果汁和橙汁中维生素C含量的相对多少．要得出正确结论，实验过程中不需要进行控制的条件是（）
| A．烧杯中溶液的体积 |
| B．两个胶头滴管滴出的每滴果汁的体积 |
| C．烧杯中紫色高锰酸钾溶液的浓度 |
| D．胶头滴管滴出的果汁的滴数 |
食品安全无小事，央视最近播出的《舌尖上的中国》介绍了“饮食健康”．下列做法正确的是（）
| A．用鱼粉、明胶合成鱼翅 |
| B．白酒中加入超量塑化剂使口感更好 |
| C．在排骨汤中放入食盐调味 |
| D．鸡饲料中添加各种抗生素使鸡速成 |
某同学出现了腹泻的症状，医生建议他暂时不要吃富含油脂和蛋白质的食物，则他应该选择的早餐是（）
| A．面包和牛奶 |
| B．肉末米粉和酸奶 |
| C．油条和豆浆 |
| D．馒头和稀饭 |