有些食品袋里装有一小袋铁粉作保鲜剂，有人称它为双吸剂，这里的-优题课

(5分)铁作为世界年产量最高的金属在生产、生活中有广泛应用:
（1）厨房用的炊具有许多是以铁为主要原料的不锈钢材质的，炊具主要利用该材质的性质有( )
A．硬度大、熔点低B．耐腐蚀C．导电、导热性好
（2）常见的食品脱氧剂多为无机铁系脱氧剂，其成分中有铁粉。在脱氧剂脱氧过程中，主要发生两个反应，铁粉首先转化成氢氧化亚铁，第二个反应是氢氧化亚铁与氧气、水结合生成红褐色的氢氧化铁，写出第二步发生反应的化学方程式①；铁元素在该化学反应前后的化合价分别为②。这种铁粉常被用在防寒热贴中，热贴工作过程中的能量转换为③。

(6分)水饺是中国人喜爱的一种食品，人们也常把榨好的各种颜色的蔬菜汁放在面粉里和面做面皮。芹菜馅水饺（主要以瘦猪肉、芹菜为馅）可以把黄瓜汁放在面皮里，这样做出的水饺口感鲜香、营养丰富。面皮中加入的蔬菜汁和馅料中的芹菜均可以提供的主要营养素是（1），面粉所含主要营养素对人体的作用是（2）。小麦在生长过程中需施用钾肥．其作用是（3）。农家肥草木灰能提供小麦生长过程中需要的钾元素，草木灰中含有的钾肥的化学式（4）。草木灰可以用庄家的秸秆烧制而成，烧制秸秆容易导致的环境问题是（5）。请你说出一种对秸秆的合理处理意见（6）。

(9分)实验室有瓶标签模糊的烧碱溶液，小军测量其溶质质量分数的操作如下：
①取一洁净的锥形瓶称量，其质量为25.5g，往其中注入一定量上述烧碱溶液，并滴入1滴酚酞溶液后，又称量锥形瓶，质量为37.5g；
②取质量分数为24.5%的稀硫酸逐滴滴入上述锥形瓶中，边滴边振荡，当观察到溶液由红色变为无色时，停止滴液。再次称量锥形瓶，质量为51.0g。
请解答下列问题：
（1）所取烧碱溶液的质量＝g；(注：滴入酚酞的质量忽略不计)
（2）反应所消耗的稀硫酸质量＝g；
（3）计算该瓶烧碱溶液的溶质质量分数；
（4）问题讨论：小亮做同样的实验得到的结果与小军的结果有差异。于是小亮测自己实验后锥形瓶内溶液的pH，pH＝6.2，则小亮的结果比小军的(选填“偏大”或“偏小”或“无影响”)，原因是。

(5分)4月6日，福建古雷石化(PX项目)厂区发生爆炸，经过消防官兵几天的奋战，成功扑灭大火。PX是一种重要的化工原料，从化纤织物到食品包装，从医疗设备到家用电器，都要用到它的合成产物。PX的化学名称为对二甲苯，是一种低毒化合物，
请回答：
（1）对二甲苯的分子结构模型如图所示，其中“●”代表碳原子。“○”代表氢原子．试根据分子模型写出对二甲苯的化学式。

（2）对二甲苯的相对分子质量为对二甲苯中碳元素和氢元素的质量比，对二甲苯中碳元素的质量分数。(结果精确到0.1%)
（3）PX项目之所以会引发各种争议，源于人们对它认识的局限性。在下列各种观点中，你认为正确的
是(选填字母)。
A．PX是一种重要的化工原料，应该大力发展PX项目。
B．在环保评估可行且监管到位的情况下，可以发展PX项目。
C．化工项目一定会产生污染，应该禁止PX项目。

(8分)2013年，吉林省德惠市某公司发生火灾引发液氨泄漏并发生化学爆炸，造成重大伤亡，液氨是液态的氨气，常温下，氨气(NH₃)是一种无色、有刺激性气味的气体，密度比空气小，实验室常用氯化铵固体与碱石灰固体共热制取氨气，请回答下列问题：

（1）液氨泄漏时，可用喷水的方法除去空气中的氨气，说明氨气具有的物理性质，由液氨发生化学爆炸猜测氨气可能具有的化学性质；
（2）写出上图中仪器的名称：b；
（3）制取氨气的发生装置应选择上图中的(填字母，下同)，收集装置应选择的是，这种发生装置也可用于实验室制氧气，试写出高锰酸钾制氧气的化学方程式；
（4）根据氨气的性质推测，发生液氨泄漏时正确的逃生方法是(列举一条即可)。