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题文

下列关于糖类、油脂、蛋白质的说法中正确的是

A.馒头、米饭在口腔内越嚼越甜,是因为它们含有的淀粉发生了酯化反应
B.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
C.豆油、牛油、花生油属于酯类
D.葡萄糖分子结构中只有一个醛基,所以是单糖
科目 化学   题型 选择题   难度 较易
知识点: 蛋白质的变性实验
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下列化合物中既有离子键又有共价键的是()

A.KBr B.NaOH C.HBr D.N2

下列反应中既属于氧化还原反应,又属于吸热反应的是()

A.铝片与稀盐酸反应 B.Ba(OH)2·8H2O与NH4Cl反应
C.灼热的碳与CO2反应 D.甲烷在氧气中燃烧

下列各组微粒中,属于同位素关系的是()

A. B.T2O与H2O
C. D.金刚石与石墨

Na和Na+两种粒子中,不相同的是()
①核内质子数;②核外电子数;③最外层电子数;④核外电子层数

A.①、② B.②、③ C.②、③、④ D.①、③

在一个电中性的原子中,一定含有的微粒是()

A.质子、中子、电子 B.质子、中子 C.质子、电子 D.中子、电子

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