水是生命之源，它在生活中的用途非常广泛．我国北方地区冬季贮菜时，人们常在地窖里放几桶水，这是利用水的 (填物态变化名称) 热，以防止地窖里的菜被冻坏；冬季在空调房间里，人们也常会放盆水，这是利用水的 (填物态变化名称)来提高房间里的空气湿度。
能源开发和利用技术的进步是人类社会文明发展的重要标志，在煤、石油、风能和太阳能这几种能源中，属于不可再生能源的有 ，属于清洁能源的有 。
如图所示，用酒精灯对装有水的烧瓶加热一段时间后，发现烧瓶中水量减少，这是由于水 造成的，而瓶口上方的金属盘底部出现水滴是由于水蒸气发生 形成的，该变化过程需要 热（前两空填物态变化名称）。
酒精和水充分混合后，其总体积 （选填“大于”、“小于”或“等于” 混合前的总体积，此现象说明组成物质的分子间有 。
住在热带贫困地区的居民，由于没有电，夏天无法用电冰箱保鲜食物，英国学生发明了无电“冰箱”，它的内桶用金属制成，外桶用木头、塑料等常见材料制成，两层之间的空隙可以填充沙子，外桶上有数个圆孔，用水浸湿沙子后，把桶放在干燥、通风的地方，并保持沙子湿润，这样能使金属桶内部空间温度维持在 左右，从而使食物保鲜，根据上文，请回答：
（1）该无电“冰箱”的工作原理是 ；
（2）内桶用金属材料而不用塑料制作的原因是 ；
（3）把桶放在干燥、通风的地方，并保持沙子湿润的目的是 。
小明利用如图所示的电路测量未知电阻 的阻值，已知电源电压恒定，定值电阻 的阻值为 ，开关 断开时的电压表的示数为 ，开关 闭合时电压表的示数为 ，则该电源的电压为 ，未知电阻 的阻值为 ，开关 断开时，流过电阻 的电流为 。
