下列说法正确的是( )。
| A．石油的分馏过程是化学变化过程 |
| B．石油分馏的目的是将碳原子数较多的烃先气化，经冷凝而分离出来 |
| C．石油经过常压、减压分馏等工序炼制后即能得到纯净物 |
| D．煤里主要含碳及少量的其他矿物元素，工业上大量燃烧含硫燃料是形成“酸雨”的 |
主要原因
下列有机物在酸性催化条件下发生水解反应，生成两种不同的有机物，且这两种有机物的相对分子质量相等，该有机物是( )
| A．蔗糖 | B．麦芽糖 |
| C．丙酸丙酯 | D．丙酸乙酯 |
下列说法不正确的是( )
| A．蔗糖不是淀粉水解的产物 |
| B．蔗糖的水解产物能发生银镜反应 |
| C．蔗糖是多羟基的醛类化合物 |
| D．蔗糖与麦芽糖互为同分异构体 |
下列实验操作中，合理的是( )
| A．实验室制乙烯时，在酒精和浓硫酸的混合液中，放入几片碎瓷片，加热混合物，使液体温度迅速升到170 ℃ |
| B．实验室制取肥皂时，待植物油、乙醇和氢氧化钠溶液的混合物加热充分反应后，冷却，用纱布滤出固态物质 |
| C．验证溴乙烷水解产物时，将溴乙烷和氢氧化钠溶液混合，充分振荡溶液，静置，待液体分层后，滴加硝酸银溶液 |
| D．验证蔗糖水解产物时，在蔗糖溶液中加入几滴稀硫酸，水浴加热5 min，加入新制银氨溶液 |
下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )
| A．脂肪 | B．纤维素 |
| C．氨基酸 | D．蔗糖 |
木糖醇常用作口香糖的甜味剂。木糖醇的结构简式为CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CH2OH，下列有关木糖醇的说法不正确的是( )
| A．是一种单糖 |
| B．能发生酯化反应 |
| C．不能发生水解反应 |
| D．在口腔中不易被氧化 |