化学就在我们身边，请利用学过的化学知识回答下列问题。
| A．生石灰干燥剂 | B．礼炮 | C．火立熄 | D．充气包装食品 |
（1） 生石灰可做干燥剂，其原因是 。
（2）现代新型礼炮使用环保气弹，实现了有害气体零排放。某种环保气弹用乙醇作为燃料，通过氧气瓶输入氧气，使乙醇在炮筒内燃烧，产生二氧化碳和水，乙醇燃烧的文字表达式为 。该反应体现了氧气的用途之一为 。
（3）“火立熄”是一种新型的家用灭火用品。其接触到火焰后3~5 秒后炸开，释放的粉末覆盖在燃烧物上，同时释放不可燃气体，使火焰熄灭。火立熄的灭火原理是 。
（4）在食品包装袋内填充某些气体可以使食品保鲜，通常用作填充气的是氮气、二氧化碳。氮气可用作填充气，其原因是 ；欲检验某包装袋内的填充气是氮气还是二氧化碳，其方法是 。
