将刚采摘的甜玉米立即放人沸水中片刻，可保持其甜味。这是因为加热会（ ）
| A．提高淀粉酶活性 | B．改变可溶性糖分子结构 |
| C．防止玉米粒发芽 | D．破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶 |
为了使用于培养的动物组织细胞分散开来以配制一定浓度的细胞悬浮液，选取动物组织后应选用哪种物质处理
| A．胃蛋白酶 | B．胰蛋白酶 | C．果胶酶 | D．胰脂肪酶 |
人们常选用的细菌质粒分子往往带有一个抗生素抗性基因，该抗性基因的主要作用是
| A．提高受体细胞在自然环境中的耐药性 |
| B．便于与外源基因连接 |
| C．增加质粒分子在受体细胞存活的机会 |
| D．有利于对目的基因是否导入进行检测 |
下图是利用基因工程技术生产人胰岛素的操作过程示意图，有关说法错误的是：
| A．催化过程②的酶是逆转录酶，过程③④⑤利用PCR技术 |
| B．B上的抗性基因有利于筛选含重组DNA的受体细胞 |
| C．催化过程⑦的DNA连接酶的作用是促使碱基之间形成氢键 |
| D．⑨过程一般是在液体培养基上进行的 |
生物体内细胞没有表现出全能性，而是分化为不同的组织器官，因为
| A．基因的选择性表达 |
| B．细胞丧失了全能性 |
| C．不同的细胞内基因不完全相同 |
| D．在个体发育的不同时期，细胞内的基因发生了变化 |
草甘膦是一种可以杀灭多种植物(包括农作物)的除草剂。草甘膦杀死植物的原理在于破坏植物叶绿体或质体中的EPSPS合成酶。通过转基因的方法，让农作物产生更多的EPSPS酶，就能抵抗草甘膦，从而让农作物不被草甘膦杀死。下列有关抗草甘膦转基因大豆的培育分析正确的是
| A．只能以大豆受精卵细胞作为基因工程的受体细胞 |
| B．可通过喷洒草甘膦来检验转基因大豆是否培育成功 |
| C．在转基因操作过程中一定要用同一种限制性核酸内切酶 |
| D．只要EPSPS合成酶基因进入大豆细胞，大豆就会表现出抗草甘膦性状 |