我们每天都会遇到各种食品安全的问题，下列做法中，关注了食品安全的是
| A．买便宜的私宰猪肉 |
| B．果蔬用清水浸泡冲洗后食用 |
| C．随意摘食野外蘑菇 |
| D．吃无证小贩的烤肉串 |
平日我们所吃的米和面中，含量最多的是
| A．蛋白质 | B．糖类 |
| C．脂肪 | D．维生素 |
合理营养指的是（）
| A．多吃一些对人体提供能量的糖类物质 |
| B．多吃一些富含蛋白质的食物 |
| C．均衡地摄入五类食物，比例合适，搭配合理 |
| D．以肉、蛋、奶和水果为主 |
肝炎患者厌食油腻的食物，这是因为肝炎影响了（）
| A．肝脏分泌消化脂肪的酶 |
| B．肝脏分泌胆汁 |
| C．肝脏分泌消化脂肪的酶和胆汁 |
| D．小肠绒毛对脂肪酸的吸收 |
能促进钙、磷吸收和骨骼发育的是（）
| A．维生素A | B．维生素B |
| C．维生素C | D．维生素D |