1千克绿豆可以发出近10千克豆芽，在此过程中，各种物质的含量变化为（   ）

A．有机物和水分都增加	B．有机物增多，水分减少
C．有机物和水分都减少	D．有机物较少，水分增多

科目 生物   题型 选择题   难度 中等

知识点： 种子萌发的条件和过程