食品安全关系国计民生，影响食品安全的因素很多。
(1)聚偏二氯乙烯(
)具有超强阻隔功能，可作为保鲜食品的包装材料。它是由__________(写结构简式)发生加聚反应生成的。
(2)劣质植物油中的亚油酸[CH3(CH2)4—CH===CH—CH2—CH="==" CH—(CH2)7COOH]含量很低。下列关于亚油酸的说法中正确的是____________。
| A．分子式为C18H34O2 |
| B．一定条件下能与甘油(丙三醇)发生酯化反应 |
| C．能和NaOH溶液反应 |
| D．能使酸性KMnO4溶液褪色 |
(3)假酒中甲醇(CH3OH)含量超标，请写出Na和甲醇反应的化学方程式：______ 。
(4)劣质奶粉中蛋白质含量很低，蛋白质水解的最终产物是______________。
(5)在淀粉中加入吊白块制得的粉丝有毒。淀粉最终的水解产物是葡萄糖。请设计实验证明淀粉已经全部水解，写出操作步骤、现象和结论：________ 。
现有以下几种物质请用其对应的序号填空：①氧化钙 ②稀硫酸 ③二氧化硫 ④熔融的BaSO4⑤铜 ⑥氢氧化钠 ⑦蔗糖
（1）上述物质属于电解质的是 ；（2）属于非电解质的是 ；
（3）能导电的是 ；（4）任选一个电解质写出其电离方程式： ．
以 H、C、O、Na、Cl、Cu中一种或多种元素组成合适的物质，按下列要求完成各小题
（1）写出一种符合下列要求的物质的化学式：
| 分类标准 |
碱性氧化物 |
碱 |
含氧酸 |
盐 |
| 属于该类的物质 |
① |
NaOH |
② |
③ |
①___________，②____________，③___________
（2）写出一个无氧酸与碱反应的化学方程式_________________
（3）写出一个置换反应的化学方程式_______________________
用下面的原子或离子结构示意图的编号(A、B、C、D)填空：
A.
B.
C.
D.
（1）电子层排布相同的是________________；
（2）属于同种元素的是__________________；
（3）属于金属元素的是____________；其离子的结构示意图___________。
（4）属于稀有气体元素的是________，稀有气体一般不参加化学反应的原因是_____________；
选择下列一种方法分离物质，将分离方法的序号填在横线上．
A萃取 B升华 C结晶 D分液 E蒸馏 F过滤
（1）从溴水中提取溴_________
（2）从含有少量氯化钾的硝酸钾混合液中获得硝酸钾_________
（3）分离水和汽油的混合物_________
（4）分离酒精（沸点为78.1℃）和甲苯（沸点为110.6℃）两种互溶液体_________．
太阳能的开发利用在新能源研究中占据重要地位，单晶硅太阳能电池片在加工时，一般掺杂微量的铜、锎、硼、镓、硒等．回答下列问題：
（1）二价铜离子的电子排布式为 。已知高温下Cu2O比CuO更稳定，试从铜原子核外电子结构变化角度解释 。
（2）如图1是铜的某种氧化物的晶胞结构示意图，可确定该晶胞中阴离子的个数为 。
（3）往硫酸铜溶液中加入过量氨水，可生成［Cu（NH3）4］2+配离子。已知NF3与NH3的空间构型都是三角锥形，但NF3不易与Cu2+形成配离子，其原因是：
（4）铜与类卤素（SCN）2反应生成Cu（SCN）2，1mol（SCN）2中含有π键的数目为 ，类卤素（SCN）2对应的酸有两种，理论上硫氰酸（H﹣S﹣C≡N ）的沸点低于异硫氰酸（H﹣N=C=S）的沸点．其原因是 。
（5）硼元素具有缺电子性，其化合物可与具有孤电子对的分子或离子形成配合物，如BF3能与NH3反应生成BF3·NH3在BF3·NH3中B原子的杂化方式为 ，B与N之间形成配位键，氮原子提供 。
（6）六方氮化硼晶体结构与石墨晶体相似，层间相互作用为 。
六方氮化硼在高温高压下，可以转化为立方氮化硼，其结构和硬度都与金刚石相似，晶胞边长为361.5pm，立方氮化硼的密度是 g/cm3。（只要求列算式）。