在0.1 mol·L-1 CH3COOH溶液中存在如下电离平衡：CH3COOH
CH3COO-+H+
对于该平衡，下列叙述正确的是（ ）
| A．加入水时，平衡向逆反应方向移动 |
| B．加入少量NaOH固体，平衡向正反应方向移动 |
| C．加入少量0.1 mol·L-1 HCl溶液，溶液中c(H+)减小 |
| D．加入少量CH3COONa固体，平衡向正反应方向移动 |
下列作用中，不属于水解反应的是（）
| A．吃馒头，多咀嚼后有甜味 |
| B．淀粉溶液和稀硫酸共热一段时间后，滴加碘水不显蓝色 |
| C．不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色斑 |
| D．油脂与NaOH溶液共煮后可制得肥皂 |
下列说法正确的是（）
| A．酯化反应的实质是酸与醇反应生成水，与中和反应相似 |
| B．醇与所有酸的反应都是酯化反应 |
| C．有水生成的醇与酸的反应并非都是酯化反应 |
| D．两个羟基去掉一分子水的反应就是酯化反应 |
检验溴乙烷中含有溴元素存在的实验步骤、操作和顺序正确的是（）
①加入AgNO3溶液 ②加入NaOH溶液 ③加入适量HNO3 ④加热煮沸一段时间 ⑤冷却
| A．②④⑤③① | B．①②④ | C．②④① | D．②④⑤① |
2004年诺贝尔化学奖授予美国和以色列的三位科学家，以表彰他们在蛋白质降
解的研究中取得的成果。下列关于蛋白质的说法中不正确的是
| A．蛋白质属于天然有机高分子化合物，没有蛋白质就没有生命 | |
B．HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性 |
C．某些蛋白质跟浓硝酸作用会变黄 |
| D．可以采用多次盐析或多次渗析的方法分离、提纯蛋白质 |
下列各组混合物中，无论以何种比例混合，取n mol使之充分燃烧，耗氧量为定值的是（）
| A．C2H2、C2H4O | B．C2H4、C3H6 | C．C2H4、C2H6O | D．C6H12O6、C2H4O2 |