现有四种样品:水、淀粉溶液、蛋白质溶液、淀粉酶溶液,某学生用三氯乙酸(一种蛋白质变性剂)和碘液正确鉴定出这四种样品,其实验步骤和结果见下表:
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样品号 |
1 |
2 |
3 |
4 |
第一步 |
加三氯乙酸 |
无变化 |
浑浊 |
无变化 |
浑浊 |
第二步 |
加碘液 |
不变蓝 |
不变蓝 |
变蓝 |
不变蓝 |
第三步 |
取2号样品与3号样品混合,37 ℃保温10 min,加碘液变蓝;取4号样品与3号样品混合,37 ℃保温10 min,加碘液不变蓝 |
根据上述实验结果,下列判断中正确的是( )
A.1水、2淀粉酶、3淀粉、4蛋白质 B.1淀粉、2蛋白质、3淀粉酶、4水
C.1水、2蛋白质、3淀粉、4淀粉酶 D.1蛋白质、2淀粉酶、3淀粉、4水
在生命系统的结构层次中,既是细胞层次,也是个体层次的是()
A.水螅 | B.神经细胞 | C.草履虫 | D.卵细胞 |
生物体内的蛋白质千差万别,其原因不可能是()
A.组成肽键的化学元素不同 |
B.组成蛋白质的氨基酸酸种类和数量不同 |
C.氨基酸排列顺序不同 |
D.蛋白质的空间结构不同 |
植物细胞中含有色素的结构是 ( )
A.线粒体、高尔基体 | B.高尔基体、液泡 |
C.液泡、叶绿体 | D.叶绿体、内质网 |
下列叙述中最符合自由水生理功能的是()
A.作为溶剂,只能使无机盐成为离子状态 |
B.溶解、运输营养物质和废物 |
C.与细胞内其它化合物结合 |
D.细胞结构的组成成分 |
瘦肉中,含量(干重)最丰富的是()
A.脂肪 | B.蛋白质 | C.糖类 | D.水 |