能被口腔中唾液淀粉酶消化的物质是（）
| A．淀粉 | B．蛋白质 | C．脂肪 | D．麦芽糖 |
小华这几天刷牙时发现牙龈经常出血，应当建议他多吃一些（）
| A．米饭，馒头 | B．新鲜蔬菜和水果 |
| C．奶油，巧克力 | D．鱼，肉，奶，蛋 |
下列各项中都属于消化道的器官是（）
| A．肝脏、胃、小肠 | B．口腔、小肠、肠腺 |
| C．食道、胃、大肠 | D．唾液腺、口腔、咽 |
我们日常的食品中，主要含有蛋白质的一组是（）
| A．蔬菜、鸡蛋、猪肉 | B．奶油、玉米、牛奶 |
| C．鱼、牛肉、黄豆 | D．马铃薯、花生、江米 |
喜食蔬菜而不食肝脏、鱼肝油等动物性食物的人不一定会患夜盲症，原因是蔬菜中含有（）
| A．维生素A | B．维生素B | C．维生素C | D．胡萝卜素 |