蛋白质的空间构型遭到破坏，其生物活性就会丧失，这称为蛋白质的变性。高温、强碱、强酸、重金属等会使蛋白质变性。
现提供：质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液、无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯等材料用具。
请你设计实验探究乙醇能否使蛋白质变性。
（1）实验步骤：①取两支试管，编号A、B，向A、B两试管中各加1 mL新鲜的淀粉酶溶液，然后向A试管加__________，向B试管加5滴无水乙醇，混匀后向A、B两试管再加2 mL可溶性淀粉溶液；
②将两支试管摇匀后，同时放入适宜温度的温水中维持5 min；
③______________________________________________________________________；
④从温水中取出A、B试管，各加入1 mL斐林试剂摇匀，放入盛有50～65 ℃温水的大烧杯中加热约2 min，观察试管中出现的颜色变化。
（2）实验结果预测及结论：
①_____________________________________，说明乙醇能使淀粉酶变性；
②_____________________________________，说明___________________________。
图为大肠杆菌DNA分子结构的一条脱氧核苷酸长链。请据下图回答： 
(1)上图中的1表示______，2表示______，1、2、3结合在一起的结构叫_______。
(2)上图中3有_______种，不同于构成RNA的碱基的中文名称是。
(3)DNA彻底氧化分解后，能产生含氮废物的是_____________(用序号表示)。
(4)此图若为艾滋病病毒的核酸，3有_____种，不同于构成DNA的碱基的中文名称是_ _______，与大肠杆菌的DNA相比在组成上有哪些不同？______________________________。
(5)上图中由1、2、3组成的结构形成长链时，其排列顺序代表了______________。
根据下列化合物的结构分析回答：
(1)该结构式中共有个氨基，个羧基。
(2) 该化合物由 个氨基酸失去个水分子而成，这种反应叫做。
(3) 该化合物的氨基酸种类不同，是由决定的，编号是。
(4) 该化合物称为，含 个肽键，编号是。
下图是物质出入细胞的示意图，请据图回答：
（1）图中结构的基本支架是，其结构特点是
（2）图中与细胞间识别有关的结构是（填编号）
（3）图中A代表的分子，在细胞内由结构合成。
（4）可能代表二氧化碳运出细胞过程的是图中编号；钾离子进入人体细胞的过程是图中编号。
作为一个生命系统，细胞内部的各种结构及其功能既相对独立又彼此联系。下图表示某种高等生物细胞中蛋白质X的合成和分泌过程，据图回答：
（1）细胞中与x物质的加工、运输和分泌直接有关的具膜细胞器是（填标号），它们的膜与和 共同构成细胞的生物膜系统。
（2）实验中用35S标记一定量的氨基酸，来培养某哺乳动物的乳腺细胞，测得内质网、核糖体、高尔基体上放射性强度的变化曲线如图甲所示，以及在此过程中高尔基体膜、细胞膜、内质网膜面积的变化曲线如图乙所示。 
甲图中的b曲线所指代的细胞器是：; 乙图中的D.f曲线所指代的生物膜所属的细胞结构依次是：、
下图表示用农作物品种①和②两个品系培育出新品种⑥的可能方法，Ⅰ～Ⅴ表示培育过程，请回答：
（1）过程Ⅰ、Ⅴ培育出新品种⑥的育种方式是______________________。
（2）由品系④经过过程Ⅲ培育品种⑤常用的方法是______________。由品系⑤经过过程Ⅵ培育品种⑥常用______________处理，其作用的机理是。
（3）品种①和②经过过程Ⅰ、Ⅲ、Ⅵ培育品种⑥的育种方法所应用的遗传学原理是__________________。