世界卫生组织倡导使用铁质炊具，你认为这样做的原因是（ ）
| A．铁是维生素的成分 | B．铁有利于蛋白质的吸收 |
| C．铁可以防治贫血 | D．铁是骨骼的组成部分 |
下列关于绿色食品的描述中，错误的是（）
| A．产自良好的生态环境，无污染，安全，优质的食品 |
| B．绿色食品的标志是由上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾组成 |
| C．绿色食品是经过清洗、消毒加工的绿色植物产品 |
| D．绿色食品分为A级和AA级两类，AA级食品在生产过程中未使用任何有害化学物质 |
人体内备用的能源物质是（）
| A．蛋白质 | B．无机盐 | C．脂肪 | D．糖类 |
蛋白质在消化道中被消化的最终产物是（ ）
| A．甘油 | B．葡萄糖 | C．脂肪酸 | D．氨基酸 |
下列做法中，未注意食品安全的是（）
| A．生产绿色食品 | B．用清水浸泡、冲洗水果蔬菜 |
| C．吃发芽的马铃薯 | D．买肉时看肉是否是检疫合格的 |
病人不能正常进食时，医生需要为他静脉注射的是（）
| A．葡萄糖 | B．蛋白质 | C．脂肪 | D．维生素 |