某校生物兴趣小组为探究不同浓度果胶酶对澄清苹果汁出汁率的影响，进行了如下实验：
实验步骤：
①制备苹果汁：将苹果洗净，切成小块，用榨汁机打碎成苹果汁匀浆。加热苹果汁到100 ℃，再冷却至50 ℃左右。
②配制不同浓度的酶液：取5支10 mL的试管，依次编号为2～6号。分别加入不同量的质量浓度为10 g/L 的果胶酶溶液，再分别加入苹果酸定容至10 mL，获得质量浓度分别为2 g/L、 4 g/L、6 g/L、8 g/L、10 g/L的果胶酶溶液备用。
③降解苹果汁（如图）：
④沉淀：向上述6只烧杯中添加明胶、活性炭等物质搅拌处理，充分混匀后静置，分别过滤。用量筒测量澄清滤液（即苹果汁）的体积，记录并处理结果，计算出汁率。请回答下列问题：
(1)果胶酶能提高苹果的出汁率并使果汁澄清的原理是_______________。
(2)步骤①中，苹果汁先加热到100 ℃的目的是_______________。
(3)步骤②中，在2～6号试管中加入10 g/L果胶酶溶液的量分别是__________；步骤③中，在1号烧杯中加入1 mL_____________________________________。
(4)根据预期结果，请绘制出澄清苹果汁出汁率与果胶酶浓度之间大致的关系曲线，并在坐标轴上标出澄清苹果汁最高出汁率所需的果胶酶最佳浓度。
请回答下列与哺乳动物精子和卵子发生有关的问题：
（1）精细胞经变形后，高尔基体发育形成精子的顶体，顶体内含有的______________能协助精子穿过卵母细胞的放射冠和透明带。
（2）某动物排卵时，减数第一次分裂尚未完成，此时卵子处于______________卵母细胞阶段，当该细胞发育至减数第二次分裂______________期时，才具备受精能力。若在卵黄膜和透明带之间看到两个极体，则表明______________过程已完成。
（3）动物的早期胚胎移植到同种且______________与供体相同的动物体内，使之继续发育为新个体的技术叫做胚胎移植。为了获得更多的早期胚胎，常用______________激素对供体进行处理，其目的是获得更多的______________，经人工受精后可得到早期胚胎。用某染料鉴定胚胎细胞是否为活细胞时，发现活胚胎细胞不能被染色，其原因是活细胞膜____________________________。
（4）若要通过胚胎移植获得遗传物质完全相同的两个新个体，可对发育到桑椹期或囊胚期阶段的早期胚胎进行______________处理，再植入到受体内。若要对早期胚胎进行长期保存，应将其置于______________条件下。
⑴人的骨骼肌细胞中ATP的含量只能维持剧烈运动3 s以内的能量供应。某运动员参加短跑比赛过程中，肌肉细胞中ATP的相对含量随时间的变化如下图所示。请根据图回答下面的问题：
①a→b的变化过程，ATP被水解，释放的能量用于————————————————————————。
②b→c过程中，ATP含量增加，说明————————————————————————加强，释放更多的能量，供ADP合成ATP，补充消耗的ATP。
③从整个曲线看，肌细胞中ATP的含量不会降为零，说明————————————————————————。
⑵回答下列与细胞有关的实验问题。
① 下列4项实验中，需保持细胞生理活性的有-----------------------。(填序号)。
A.观察叶绿体和原生质的流动
B.观察洋葱鳞片叶内表皮细胞中DNA的分布
C.探究酵母菌的呼吸方式
D.红细胞中血红蛋白的提取和分离
② 按下面步骤进行质壁分离实验。
步骤一：在洁净的载玻片中央加一滴清水，取一片藓类小叶，盖上盖玻片。
步骤二：从盖玻片一侧滴入0.3g／mL的蔗糖溶液，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。这样重复几次，使盖玻片下面的藓类小叶浸润在0.3g／mL的蔗糖溶液中。
步骤三：在显微镜下观察，结果如图所示。
ⅰ图中A、B处的颜色分别是：A-----------------，B--------------------。
ⅱ如果上述实验步骤二中从盖玻片的一侧滴入的是加有伊红(植物细胞不吸收的红色染料)的0.3g／mL的蔗糖溶液，则在显微镜下观察到A、B处颜色分别是A-----------------，B--------------------。
ⅲ如果将上述实验步骤二中浸润在0.3g／mL的蔗糖溶液中的藓类小叶的
装片，放在80℃条件下处理一段时间(装片中的藓类小叶保持在0.3g／mL的蔗糖溶液中)。在显微镜下清晰地观察到细胞结构后，为更准确地判断A处颜色，对显微镜的操作方法是--
--------------------------------------------、----------------------------------------------。如果A处呈绿色，可能的原因是---------------------------------------------------------------。
图1是两种高等生物细胞亚显微结构模式图。图2－4是图1中部分结构的放大，据图回答。（［］内填图中标号，_________上填适当内容的文字。）
⑴ 图中的结构1－15中不应该出现的是［］和［］；可能含有水溶性色素的是［］；结构15与［］的形成有关。
⑵ 图2、3、4所示在结构上的主要共同点是__________________。图2、3所示结构的名称分别是[ 2 ]名称_____________，主要功能__________________________；[ 3 ]名称__________，功能__________________________。
⑶ 已知进行有性生殖的某生物同时具有图2、3、4所示三种结构，这三种结构中的DNA能从父本传递给子代的只能是____________。
⑴下图为物质出入细胞某结构的示意图，请据图回答：
① 科学家将人的成熟红细胞放进蒸馏水中，造成红细胞破裂出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构在生物学上称为“血影”，血影的主要成分是Ａ和Ｂ，则Ａ代表------------------------分子，它在物质运输等过程中有重要作用；该结构的基本支架是------------------------（用字母表示）。
② 可能代
表氧气转运方式的是图中[ ] ------------------------；d所示物质跨膜运输的方式是-------------------------------------。
A、B、C三图依次表示某种酶浓度一定时，反应速率和反应物浓度、温度、pH的关系。请根据图回答下面的问题：
①图A中，反应物达到某一浓度时，反应速率不再上升，其原因是——————————————————；若增加酶的浓度，其他条件不变，请在A图中画出反应速率变化的示意图；
②图B中，a点所对应的温度称为——————————————————；
③图B中，a点到b点曲线急剧下降，其原因是——————————————————；
④图C表示了——————————————————催化反应的速率变化曲线；
A.唾液淀粉酶 B.胃蛋白酶C.胰蛋白酶 D.植物淀粉酶
⑤右图曲线中能反映出该酶在80 ℃渐变至0 ℃的环境中，剩余反应物的量与温度关系的是—————；
⑥下图曲线能反映出该酶对底物的分解速率与温度的关系是——————————。
某实验小组为了探究细胞膜的通透性，将小鼠肝细胞在体外培养一段时间后，检测培养液中的氨基酸、葡萄糖和尿素含量，发现它们的含量发生了明显得变化（如右图）。请回答问题。
⑴ 由图可知，随培养时间延长，培养液中葡萄糖和氨基酸含量-------------------------，尿素含量-------------------------。由于在原培养液中没有尿素，推测其是-------------------------（氨基酸或葡萄糖选一）的代谢产物，尿素以-------------------------方式通过肝脏细胞膜。
⑵ 培养液中的氨基酸进入细胞后，其主要作用是-------------------------；被吸收的葡萄糖主要通过------------------------作用，为细胞提供------------------------。
⑶ 转氨酶是肝脏细胞内参与氨基酸分解与合成的一类酶，正常情况下这类酶不会排出胞外，若在细胞培养液中检测到该类酶，可能的原因是------------------------。
⑷由⑴和⑶可初步判断，细胞膜对物质的转运具有------------------------的特性。