关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是
| A．没有水就没有生命 |
| B．饮用水越纯净越好 |
| C．养成良好的饮食习惯，只吃蔬菜，水果等碱性食物 |
| D．调味剂和营养剂加的越多越好 |
鉴别织物成分是真蚕丝还是“人造丝”，在如下①－④的各方法中正确的是
①滴加浓硝酸②滴加浓硫酸③滴加酒精④灼烧
| A．①和③ | B．③和④ | C．①和④ | D．①和② |
欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，应加入
| A．(NH4)2SO4溶液 | B．酒精溶液 |
| C．Pb(NO3)2溶液 | D．NaOH溶液 |
有人分析一些小而可溶的有机分子的样品，发现它们含有碳、氢、氧、氮等元素，这些样品很可能是
| A．脂肪酸 | B．氨基酸 | C．葡萄糖 | D．淀粉 |
下列不属于三大合成材料的是
| A．塑料 | B．陶瓷 | C．合成纤维 | D．合成橡胶 |
下列属于油脂的用途的是
①人类的营养物质 ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制备汽油
| A．①②④ | B．①③⑤ |
| C．②③④⑤ | D．①②③ |