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题文

下列有关传统果酒、果醋发酵和腐乳制作的比较,不正确的是(      )

A.果酒、腐乳发酵利用的主要微生物属于真核生物,果醋发酵菌种属于原核生物
B.三种发酵过程中都可以通过控制发酵温度来实现对微生物类型的控制
C.果酒发酵在无氧环境下进行,果醋和腐乳发酵在有氧条件下进行
D.果酒、果醋和腐乳制作过程利用的都是微生物胞内酶
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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在一个以肌肉为效应器的反射弧中,如果某部分遭到损伤,而其它部分正常,当感受器受到刺激后表现为有感觉但无收缩反应,则受伤部位可能是

A.感受器 B.感觉神经中枢 C.传入神经 D.传出神经

已知突触前神经元释放的某种递质可使突触后神经元兴奋,当完成一次兴奋传递后,该种递质立即被分解。某种药物可以阻止该种递质的分解,这种药物的即时效应可导致

A.突触前神经元持续兴奋 B.突触后神经元持续兴奋
C.突触前神经元持续抑制 D.突触后神经元持续抑制

在一条离体神经纤维的中段施加电刺激,使其兴奋。下图表示刺激时的膜内外电位变化和所产生的神经冲动传导方向(横向箭头表示传导方向)。其中正确的是

静息时和产生兴奋时,神经纤维细胞膜内外的电位分别是

A.内正外负;内负外正 B.内负外正;内正外负
C.内负外正:内负外正 D.内正外负;内正外负

在反射活动中能够起分析综合作用的是

A.传出神经 B.传入神经 C.神经中枢 D.感受器

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