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题文

下列关于亚硝酸盐的叙述错误的是(    )

A.亚硝酸盐为白色粉末,易溶于水
B.亚硝酸盐的分布广泛,其中蔬菜中亚硝酸盐的平均含量约为4 mg/kg
C.咸菜中亚硝酸盐的平均含量在7 mg/kg以上,所以要尽量少吃咸菜
D.亚硝酸盐不会危害人体健康,并且具有防腐作用,所以应在食品中可多加些以延长食品的保质期
科目 生物   题型 选择题   难度 较易
知识点: 发酵与食品生产
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下列不能称为人体的第一道防线的是()

A.角质层防止病菌入侵
B.呼吸道黏膜能黏附细菌,形成痰而排出体外
C.消化道中的一部分病菌被杀死
D.血液中的细菌被吞噬细胞消灭

特异性免疫的物质基础不包括()

A.免疫器官 B.免疫细胞
C.各种抗体和淋巴因子 D.唾液中的溶菌酶和胃液中的盐酸

生长激素主要通过促进蛋白质的合成和骨的生长达到促进生长的作用。甲状腺激素则对机体的生长发育,尤其是对中枢神经的发育和功能具有重要的促进作用。这两种激素对调节机体生长发育作用的关系是()

A.反馈调节 B.协同调节
C.拮抗调节 D.共同作用

下列哪种内分泌腺的活动能调节其他内分泌腺分泌物的合成()

A.肾上腺 B.性腺 C.垂体 D.甲状腺

关于胰岛细胞产生的激素的作用,叙述正确的是()

A.生长抑素促进胰岛素和胰高血糖素的分泌
B.胰岛素和胰高血糖素相互起促进作用
C.胰高血糖素能使血糖浓度升高
D.胰岛素也能使血糖浓度升高

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