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题文

茶叶中含有咖啡因和单宁等多种物质。咖啡因有弱碱性,又叫咖啡碱;单宁有弱酸性,又叫单宁酸。咖啡因既是天然的食品添加剂,又是制药工业的重要原料,从茶叶中提取咖啡因具有重要的意义。咖啡因的溶解性状况如下表。

溶剂
沸水(100 ℃)
热水(80 ℃)
水(25 ℃)
热乙醇(60 ℃)
乙醇(25 ℃)
氯仿(25 ℃)
乙醚(25 ℃)
溶解度/g
66.6
18.2
2
4.5
2
18.2
0.19

单宁酸能溶于水、乙醇、丙酮和甘油,几乎不溶于乙醚、苯、氯仿和石油醚。
(1)从茶叶中浸取咖啡因,下列溶剂中最好的是________(用字母符号填空),这样选择的理由是________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
A.热乙醇  B.沸水  C.乙醇与乙醚的混合物
(2)用所选择的溶剂浸取的咖啡因溶液里含有的主要杂质是________。
(3)从澄清的茶叶浸取液中提取不带结晶水的咖啡因或带结晶水的咖啡因,都需要有一个合理的实验方案和操作步骤。请从下列项目中选取,先组成提取不带结晶水的咖啡因的实验操作步骤,再组成提取带结晶水咖啡因的实验操作步骤:______________;______________。
①蒸发浓缩 ②焙炒 ③加石灰、蒸干 ④升华 ⑤过滤 ⑥冷却结晶

科目 化学   题型 填空题   难度 中等
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现有四瓶丢失标签的NaOH、Na2CO3、AlCl3、NH4HSO4溶液,为鉴别四瓶溶液,将四瓶溶液编号为A、B、C、D进行实验。实验过程和记录如下图所示(无关物质已经略去):

(1)A、W的溶液分别加热蒸干并灼烧最后所得固体为
(2)D溶液pH(填“大于”、“小于”或“等于”)7,原因是(用离子方程式表示)

(3)等物质的量浓度的A、B、C、D溶液pH由大到小的顺序是
。(用化学式表示)
(4)等物质的浓度的C溶液与NH4Cl溶液相比较,c(NH4):前者者(填“<”“>”“=”)。
(5)若B、C的稀溶液混合后(不加热)溶液呈中性,则该溶液中离子浓度从大到小的顺序是

25℃时,若体积为、pH=a的某一元强酸与体积为、pH=b的某一元强碱混合,恰好中和,且已知和a=0.5b,请填写下列空白:
⑴a值可否等于3(填“可”或“否”)________,其理由是_______________________。
⑵a值可否等于5(填“可”或“否”)________,其理由是_____________________。
⑶试确定a的取值范围_________________________________。

(1)常温下,某纯碱(Na2CO3)溶液中滴入酚酞,溶液呈红色。分析该溶液遇酚酞呈红色原因时,甲同学认为是配制溶液所用的纯碱样品中混有NaOH所至;乙同学认为是溶液中Na2CO3电离出的CO32—水解所至。请你设计一个简单的实验方案给甲和乙两位
同学的说法以评判(包括操作、现象和结论)

(2)常温下,取pH=2的盐酸和醋酸溶液各100mL,向其中分别加入适量的Zn粒,反应过程中两溶液的pH变化如右图所示。则图中表示醋酸溶液中pH变化曲线的是(填“A”或“B”)。设盐酸中加入的Zn质量为m1,醋酸溶液中加入的Zn质量为m2。则m1m2(选填“<”、“=”、“>”)

在下列反应式中的括号里填上恰当的反应物

几种短周期元素的原子半径及其某些化合价见下表:

元素代号
A
B
D
E
G
H
I
J
常见化合价
-1
-2
+4、-4
+6、+4、-2
+5、-3
+3
+2
+1
原子半径/pm
64
66
77
104
110
143
160
186

分析上表中有关数据,并结合已学过的知识,回答以下问题,涉及上述元素的答案,请用元素符号表示。
(1)E元素在周期表中位于周期,族。
(2) A、H、J对应离子的半径由大到小的顺序是(填离子符号)_________________。
(3)A与J所形成的化合物的晶体类型是
(4)DB2的结构式
(5)过量的D的最高价氧化物与一定量的J的最高价氧化物对应水化物X的溶液发
生反应的离子方程式:

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