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题文

山梨酸(C6H8O2)是一种安全的食品防腐剂。下列关于山梨酸的说法中,正确的是

A.山梨酸由碳和水组成
B.山梨酸的相对分子质量为112g
C.山梨酸中含有16个原子
D.山梨酸中碳、氢、氧的质量比为9﹕1﹕4
科目 化学   题型 选择题   难度 较易
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