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题文

下列对生物技术及应用的有关叙述中,正确的是

A.制作果醋时通氧不足或温度过低,会导致发酵失败
B.作为消化酶使用时,蛋白酶制剂不能以口服方式给药
C.将海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗,目的是洗去CaCl2和杂菌
D.植物组织培养时需要对外植体和接种器材进行灭菌处理
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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构成生物大分子骨架的是

A.磷脂双分子层 B.DNA分子 C.碳链 D.肽键

下列元素中,都属于大量元素的是:
A.C、H、O、B B.N、P、S、Cu
C.C、H、O、Ca D.N、P、S、Fe

下列关于植物激素的说法不正确的是

A.植物激素是一类化学物质
B.植物激素在植物体内含量很少
C.植物激素不直接参与细胞内的代谢活动
D.植物激素促进植物生长

园林工人为使灌木围成的绿篱长得茂密、整齐,需要对绿篱定期修剪,其目的是

A.抑制侧芽生长 B.抑制其开花结果 C.抑制向光性 D.促进侧芽生长

用酵母菌酿酒的主要阶段为:加料、接种、通气培养、密封发,从接种后到密封前这一阶,酵母菌种群数量变化的曲线为 ( )

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